Il set per la cura della carne - è la scelta ideale per tutti gli amanti del prosciutto e delle salsicce fatti in casa. Questo set di prodotti per la stagionatura è composto da diversi accessori che ti aiutano a preparare carni deliziose e succose secondo le tue ricette.

Questo set contiene:

- Grande forno per prosciutto - per un massimo di 3 kg di carne
- Saltpetre - per la cura di maiale, manzo e vitello - 100 g
- Sacchetti di cottura in plastica per il grande forno per prosciutto da 3 kg - 20 pezzi
- Termometro di cottura per arrostire, fumare, cucinare - intervallo di temperatura 0-120 ° C - 140 mm
- Inteneritore per carne: uno strumento indispensabile per la stagionatura e il barbecue
- Spago da macellaio in lino opaco - 100 g - resistente al forno fino a 240 ° C
- Pekla - sale di cura con erbe - 67 g