Biji bit merah yang bertunas adalah proposal yang bagus untuk semua orang yang ingin tetap sehat dan mendukung penampilan mereka. Kecambah merah muda adalah makanan penyelamat hidup yang mengandung banyak nutrisi berharga. Mereka kaya akan vitamin, serat, dan enzim yang secara menguntungkan memengaruhi beragam proses yang terjadi di tubuh Anda.

Biji bit merah memiliki efek detoksifikasi. Mereka mendukung pencernaan, mencegah sembelit dan meregenerasi hati dan ginjal. Mereka juga akan membantu orang yang menderita anemia untuk meningkatkan sel darah merah dan kadar hemoglobin. Mereka juga memperbaiki kondisi rambut dan kuku. Pewarna merah yang dikandungnya, disebut betacyanin, memiliki sifat anti kanker. Vitamin A, C, dan B1 termasuk yang terkandung dalam kecambah bit dan yang paling mudah tersedia. Anda juga akan menemukan semua elemen penting dalam tanaman bit kecil. Kalium, magnesium, besi, kalsium, tembaga, mangan adalah senyawa utama yang akan Anda suplai untuk tubuh Anda dengan makan kecambah. Hanya kecambah bit yang mengandung dua logam langka: sesium dan rubidium.

Bit merah adalah produk kuliner yang serba guna. Mereka terlihat dan terasa enak di salad, sandwich atau hiasan sup. Mereka menambah rasa pada daging dan hidangan vegetarian. Rasanya paling enak saat mentah, langsung setelah panen, saat masih berair dan renyah.

Menanam kecambah di rumah itu mudah. Anda bisa memasukkannya ke dalam sprouter khusus atau di toples kaca di atas selulosa atau kain kasa. Sebelum disemai sebaiknya benih direndam dalam air hangat suam-suam kuku yang sebelumnya telah direbus selama 8-10 jam. Perawatan ini membantu melembutkan cangkang benih dan memfasilitasi perkecambahan dengan cara itu. Membilas benih dan kecambah adalah tindakan perawatan yang paling penting, karena mencegah bibit berjamur dan serangan penyakit. Menumbuhkan kecambah di tempat yang hangat dan terang namun tidak langsung terkena sinar matahari, memberikan hasil terbaik. Panen dilakukan setelah 6-8 hari.

Satu paket berisi 10 gram biji kecambah. Petunjuk dasar penanaman dan tanggal tanam dicetak di bagian belakang kemasan.

• Penggunaan : konsumsi mentah; hiasan hidangan
• Waktu panen : 6 - 8 hari setelah tanam
• Situs : di dalam ruangan - hangat, tempat terang tidak langsung terkena sinar matahari
• Berat (dalam gram) : 10 g