Punajuurikkaan itävät siemenet ovat hieno ehdotus kaikille niille, jotka haluavat pysyä hyvässä kunnossa ja tukea ulkonäköään. Vaaleanpunaiset itut ovat hengenpelastusruoka, joka sisältää runsaasti arvokkaita ravintoaineita. Ne ovat runsaasti vitamiineja, kuituja ja entsyymejä, jotka vaikuttavat hyödyllisesti laajaan valikoimaan kehossasi tapahtuvia prosesseja.

Punajuurikkaan siemenillä on detoksifioiva vaikutus. Ne tukevat ruoansulatusta, estävät ummetusta ja uudistavat maksaa ja munuaisia. Ne auttavat myös anemiasta kärsiviä ihmisiä nostamaan punasoluja ja hemoglobiinitasoa. Ne myös parantavat hiusten ja kynsien kuntoa. Niiden punaisella väriaineella, jota kutsutaan beetasyaniiniksi, on syöpää estäviä ominaisuuksia. A-, C- ja B1-vitamiinit kuuluvat punajuuret sisältävät ja helpoimmin saatavilla olevat vitamiinit. Löydät kaikki tarvittavat elementit myös pienistä punajuurikasveista. Kalium, magnesium, rauta, kalsium, kupari, mangaani ovat tärkeimmät yhdisteet, jotka toimitat kehollesi syömällä ituja. Vain punajuuret sisältävät kahta harvinaista metallia: cesiumia ja rubidiumia.

Punajuuri on monipuolinen kulinaarinen tuote. Ne näyttävät ja maistuvat hyvältä salaateissa, voileipissä tai keitossa. Ne lisäävät makua liha- ja kasvisruokiin. Ne maistuvat parhaiten raakana heti sadonkorjuun jälkeen, kun ne ovat vielä mehukkaita ja rapeita.

Idun kasvattaminen kotona on helppoa. Voit laittaa ne erityiseen itäjään tai lasipurkkiin selluloosaan tai sideharsoon. Ennen kylvöä suosittelemme liottamaan siemeniä haaleassa, aiemmin keitetyssä vedessä 8-10 tuntia. Tämä hoito auttaa pehmentämään siemenen kuorta ja helpottaa itämistä tällä tavalla. Siementen ja itujen huuhtelu on tärkein hoitotoimenpide, koska se estää taimia muovaamasta ja sairauskohtauksia. Parhaan tuloksen saa itujen kasvattaminen lämpimässä, kirkkaassa paikassa, joka ei kuitenkaan ole suoraan alttiina auringonvalolle. Korjuu tapahtuu 6-8 päivän kuluttua.

Yksi pakkaus sisältää 10 grammaa itäviä siemeniä. Kasvun perusohjeet ja kylvöpäivä on painettu pakkauksen takaosaan.

• Käyttö : raaka kulutus; astian koristelu
• Sadonkorjuu : 6-8 päivää emakon jälkeen
• Sivusto : sisätiloissa - lämmin, valoisa paikka, joka ei ole suoraan alttiina auringonvalolle
• Paino (grammoina) : 10 g