זרעי הסלק האדומים הנובטים הם הצעה נהדרת לכל מי שרוצה להישאר במצב בריאותי טוב ולתמוך במראה שלהם. הנבטים הוורודים הם מזון מציל חיים המכיל שפע של חומרים מזינים יקרי ערך. הם מקור עשיר של ויטמינים, סיבים ואנזימים המשפיעים לטובה על מגוון רחב של תהליכים המתרחשים בגופך.

זרעי סלק אדום משפיעים על רעלים. הם תומכים בעיכול, מונעים עצירות ומחדשים את הכבד והכליות. הם גם יעזרו לאנשים הסובלים מאנמיה להעלות את כדוריות הדם האדומות ואת רמת ההמוגלובין. הם גם משפרים את מצב השיער והציפורניים. לצבע האדום שהם מכילים, המכונה בטסיאנין, יש תכונות אנטי סרטניות. ויטמינים A, C ו- B1 שייכים לאלה שמכילים נבטי הסלק והם הקלים ביותר שיש. תוכלו למצוא גם את כל האלמנטים הדרושים בצמחי הסלק הזעירים. אשלגן, מגנזיום, ברזל, סידן, נחושת, מנגן הם התרכובות העיקריות שתספק לגופך באמצעות אכילת נבטים. רק נבטי סלק מכילים שתי מתכות נדירות: צזיום ורובידיום.

סלק אדום הוא מוצר קולינרי רבגוני. הם נראים וטעמם נהדר בסלטים, כריכים או קישוטים למרק. הם מוסיפים טעם למנות בשר וצמחוניות. הם טעימים הכי גולמי, מיד לאחר הקציר, כשהם עדיין עסיסיים ופריכים.

לגדל נבטים בבית זה קל. אפשר לשים אותם בנבט מיוחד או בצנצנת זכוכית על תאית או גזה. לפני הזריעה אנו ממליצים להשרות את הזרעים במים פושרים שקודם לכן רותחים במשך 8-10 שעות. טיפול זה מסייע בריכוך מעטפת הזרעים ומקל על הנביטה באופן זה. שטיפת הזרעים והנבטים היא אמצעי הטיפול החשוב ביותר, מכיוון שהיא מונעת מהתזת השתילים והתקפי מחלות. גידול נבטים במקום חם ומואר, אשר עם זאת אינו חשוף ישירות לאור השמש, מביא לתוצאות הטובות ביותר. הקטיף מתבצע לאחר 6-8 ימים.

אריזה אחת מכילה 10 גרם זרעים מנבטים. הוראות הגידול הבסיסיות ותאריך הזריעה מודפסים על גב האריזה.

• שימוש : צריכה גולמית; קישוט כלים
• זמן הקציר : 6 - 8 ימים לאחר הזריעה
• אתר : בתוך הבית - מקום חם ומואר שאינו חשוף ישירות לאור השמש
• משקל (בגרמים) : 10 גרם