Bok choy "Pac-Choi Joi Choi" (Brassica chinensis) é uma variedade excepcional com um curto período de vegetação e alta produtividade. Forma rosetas de folhas com pecíolos grossos, carnudos, brancos e lâminas verdes escuras que são perfeitamente adequadas para saladas. Cozinhar, stewing e vapor desses greens também é altamente recomendado. Bok choy contém muitas vitaminas, especialmente provitamina A, vitamina C e vitaminas do complexo B. Suas folhas firmes também contêm o conjunto completo dos minerais mais importantes.

As melhores culturas de bok choy em nosso clima podem ser obtidas com o cultivo de mudas, produzidas em um viveiro ou em casa no início do verão. Você pode semear as sementes em um canteiro também. Esta planta não difere de nossos vegetais de repolho nativos em relação às necessidades nutricionais e de água. Não precisa de um solo muito pesado e permeável, com alta capacidade de água e alto conteúdo de húmus. Suas folhas já podem ser colhidas de 40 a 50 dias após o início do cultivo, em agosto.

Cada pacote contém 1 g de sementes de bok choy "Pac-Choi Joi Choi". Instruções crescentes e a data de semeadura estão incluídas nas informações do pacote.

• Peso: 1 g
• Uso: cozido, estufado, cozido no vapor, fresco em saladas
• Tempo de colheita: 40 - 50 dias após o início do cultivo
• Folhagem: rosetas de folhas verde-escuras com pecíolos brancos
• Local: permeável, não muito pesado, permeável, solo humilde com alta capacidade de água