Bak choy - Pak-Choi Joi Choi - Brassica rapa subsp. chinensis - frø

Bok choy "Pac-Choi Joi Choi" (Brassica chinensis) er et eksepsjonelt utvalg med en kort vegetasjonsperiode og høy produktivitet. Den danner rosetter av blader med tykke, kjøttfulle, hvite petioles og mørkegrønne blad som passer perfekt til salater. Koking, stewing og damping av disse greenene er også sterkt anbefalt. Bok choy inneholder mange vitaminer, spesielt provitamin A, vitamin C og B-vitaminer. Deres faste blader inneholder også det komplette settet av de viktigste mineralene.

Den beste avlingen av bok choy i vårt klima kan oppnås med dyrking fra frøplanter, produsert i en hotbed eller hjemme tidlig på sommeren. Du kan så frøene i en frøseng også. Denne planten er ikke forskjellig fra våre innfødte kålgrønnsaker med hensyn til ernæringsmessige og vannkrav. Det trenger ikke for tung, permeabel jord med høy vannkapasitet og høy humusinnhold. Bladene kan høstes allerede 40 til 50 dager etter begynnelsen av dyrking, i august.

Hver pakke inneholder 1 g "Pac-Choi Joi Choi" bok choy frø. Voksende instruksjoner og søndag er inkludert i pakkeinformasjonen.

• Vekt: 1 g
• Bruk: kokt, stuvet, dampet, friskt i salater
• Høsttid: 40 - 50 dager etter dyrkningsstart
• Løvverk: rosetter av mørkegrønne blader med hvite petioles
• Område: Gjennomtrengelig, ikke for tung, gjennomtrengelig, fuktig jord med høy vannkapasitet