Бок чой "Pac-Choi Joi Choi" (Brassica chinensis) е изключително разнообразие с кратък вегетационен период и висока производителност. Образува розетки от листа с дебели, месести, бели дръжки и тъмнозелени остриета, идеално подходящи за салати. Готвенето, задушаването и варенето на тези зеленчуци също се препоръчват. Bok choy съдържа много витамини, особено провитамин А, витамин С и витамини В. Твърдите им листа съдържат и пълния набор от най-важните минерали.

Най-добрите култури от бокхой в нашия климат могат да бъдат постигнати с отглеждане от разсад, произведени в оранжерии или у дома в началото на лятото. Може да сеете и семената в семето. Това растение не се различава от нашите местни зеленчуци по отношение на хранителните и водните нужди. Необходими са не твърде тежки, пропускливи почви с висок воден капацитет и високо съдържание на хумус. Листата му могат да бъдат събрани вече 40 до 50 дни след началото на отглеждането, през август.

Всяка опаковка съдържа 1 г семена от "Pac-Choi Joi Choi". Инструкциите за отглеждане и датата на посев са включени в информацията за пакета.

• Тегло: 1 г
• Употреба: варени, задушени, задушени, пресни в салати
• Време за жътва: 40 - 50 дни след началото на култивирането
• Листа: розетки от тъмнозелени листа с бели дръжки
• Място: пропусклива, не твърде тежка, пропусклива, хумусна почва с висок воден капацитет