L'indivia belga "Mechelse Middelvroeg" è una varietà che ti fornirà molte teste formose e gustose. Questo parente della cicoria è costretto dalle radici raccolte in autunno. Le teste oblunghe a forma di pannocchia sono di colore bianco-giallo e sono costituite da foglie sode e croccanti. Il loro gusto è leggermente amaro. Questo ortaggio a foglia è apprezzato per il suo alto valore nutrizionale, particolarmente utile in inverno. Le indivie belghe vengono solitamente consumate crude come aggiunta ai panini o come ingrediente per l'insalata. Possono essere utilizzati per la preparazione di deliziosi snack originali e per guarnire i piatti. Contengono un glicoside chiamato lattucopicrin (intybin) che è noto come stimolante dell'appetito e regola i processi digestivi.
L'indivia belga è una pianta biennale. Dai semi seminati nel primo anno crescono rosette a foglia densa. Una grande radice di rubinetto conico cresce sottoterra. Viene quindi utilizzato per far crescere la testa nelle culture forzate. La scrofa si svolge alla fine di maggio e all'inizio di giugno, in scanalature poco profonde a 30-40 cm di distanza. La verdura qui presentata richiede humus, terreno ben drenato. L'irrigazione è necessaria nella fase di germinazione. È inoltre consigliabile diserbare e perdere il terreno e concimarlo con fertilizzante minerale multicomponente.
Le radici per forzare vengono raccolte da settembre fino ai mesi di fine autunno. Dopo il raccolto vengono conservati in scantinati e ripari in modo da non essere esposti al gelo, né all'umidità elevata. Rimangono distesi nella sabbia fino a quando non vengono utilizzati. Al fine di far crescere le teste, le radici vengono posizionate verticalmente nel terreno in un luogo in cui è possibile mantenere una temperatura tra 10-25 ° C e che è completamente buio. Puoi anche coprire le piantine con un foglio o un tessuto non tessuto, lasciando abbastanza spazio per far germogliare. Il terreno deve essere costantemente umido. L'intero processo dura circa 4 settimane. Le teste oblunghe sono tagliate appena sopra il terreno con un sottile strato di radice in modo che le foglie non cadano.
Una confezione contiene 0,2 g di semi di indivia belga "Mechelse Middelvroeg". Sulla confezione sono state stampate dettagliate istruzioni di coltivazione e la data di semina.
- Peso: 0,2 g
- Uso: consumo diretto
- Epoca di raccolta: Radici - autunno; teste - tutto l'anno da culture forzate
- Forma di crescita: teste oblunghe a forma di pannocchia
- Forma di vegetazione: biennale
- Fogliame: foglie giallo-bianche
- Sito: terreno umido, ben drenato, erboso, allentato
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La SECONDA FASE consiste nell'esecuzione di esami molto accurati in condizioni di laboratorio. Grazie all’uso di apparecchiature di prima qualità e di dipendenti altamente qualificati, i nostri fornitori eseguono, ogni anno, oltre 30 000 analisi qualitative. Le sementi che non soddisfano i requisiti sono sottoposte a processi tecnologici quali, ad esempio, essiccazione, pulizia, miglioramento e nuovo controllo.
La TERZA FASE consiste nella semina delle sementi su parcelle di controllo. In questo modo possiamo ottenere informazioni precise sulla percentuale di germinazione, che deve attestarsi su un livello adeguatamente alto. Allo stesso tempo, in questa fase, viene verificata la corretta appartenenza alla cultivar desiderata.
La QUARTA FASE viene eseguita presso i nostri magazzini e consiste nell'eliminazione dei semi che giacciono troppo a lungo sugli scaffali del magazzino, nonché nella loro sostituzione con partite fresche. Ogni pacco riporta il numero del lotto e il termine utile ai fini della semina.
Queste quattro fasi testimoniamo al meglio il soddisfacimento, da parte dei semi venduti dalla nostra azienda, degli standard più rigorosi, nonché la loro capacità di superare ogni possibile controllo.
Premi e menzioni
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Inoltre, per due anni di fila, abbiamo ricevuto il certificato IDEAŁ BIZNESU [IDEALE DEL BUSINESS].
Germinazione
La nostra attenzione si concentra sulla vendita di sementi di prima qualità. Tuttavia, le piante sono organismi vivi, e il loro potenziale di germinazione dipende da molti fattori, come ad esempio: temperatura, tipo di suolo, umidità e frequenza di irrigazione, periodo di semina, concimazione, uso di fitofarmaci e altre condizioni atmosferiche. Garantiamo il massimo aiuto nella raccolta delle informazioni relative alla coltivazione. Tuttavia, non risponderemo delle piante, qualora non siano state fornite condizioni adeguate per lo sviluppo delle varie specie vegetali.
