As leveduras de destilaria Turbo Whiskey são destinadas à fabricação de álcool de misturas de cereais, como cevada, centeio, trigo, milho e arroz. Os produtos obtidos através da fermentação com ajuda da levedura apresentada adquirem o sabor e aroma típicos do whisky caseiro. Este fermento é resistente a altas temperaturas e permite atingir um alto teor de álcool.

A aplicação do produto apresentado não requer tratamento especializado nem despesas. Despeje o conteúdo do saco em um garrafão ou qualquer outro recipiente com o purê, liquidificado com a alfa-amilase. Mexa bem o conteúdo após 15 minutos e despeje a primeira dose de açúcar dentro. Deixe a 20-28⁰C por 3-5 dias, pois a levedura permanecerá ativa durante esse tempo. Despeje a segunda dose de açúcar e deixe fermentar depois que a produção de gás terminar. Destilar duas vezes após o término da fermentação. Você pode refinar o destilado com aparas de madeira de carvalho. Recomendamos guardar o licor preparado em local escuro e fresco.

Um pacote de 23 g de fermento permite preparar 25 litros de mistura. Esta preparação contém fermento de destilaria, um nutriente mineral, amiloglucosidase e vitamina B1.

As instruções detalhadas de uso e a data de validade estão incluídas nas informações do produto.