Levedura de vinho de mesa - Enovini WS - 7 g contam entre as melhores cepas de Saccharomyces cerevisiae disponíveis no mercado. O fermento ativo oferecido na forma de pó é recomendado para uso na produção de vinhos de mesa, brancos, tintos e rosas. A preparação Enovini WS garante uma fermentação rápida, adequada e completa, sem o risco de infectar o vinho com bactérias. A levedura oferecida aqui permite que você produza um vinho forte a 13% com um sabor frutado distinto e um excelente aroma. Você pode usar este fermento para fazer doces, semi-doces, semi-secos e secos, mesmo os vinhos longos.

Oferecemos leveduras refinadas e secas em fluido que não precisam ser ativadas nem propagadas antes do uso. Você só precisa derramar o fermento em pó em um copo cheio de cerca de 100 ml de água morna, mexa bem e deixe descansar por 20 minutos. Após esse tempo, despeje a suspensão diretamente no fermento. Observar a higiene é de extrema importância aqui - o recipiente usado para a reidratação do fermento precisa ser limpo e esterilizado antes.

Um pacote contém 7 g de fermento de vinho seco refinado Enovini WS. Permite produzir até 35 litros de vinho. Este é um produto original da Biowin.

• Peso: 7 g