Levure de distillerie Turbo - Whisky - 23 g -

Les levures de distillerie Turbo Whisky sont destinées à la fabrication d'alcool de mélanges de céréales, tels que l'orge, le seigle, le blé, le maïs et le riz. Les produits obtenus par fermentation à l'aide de la levure présentée acquerront le goût et l'arôme typiques du whisky fait maison. Cette levure résiste aux températures élevées et vous permet d'atteindre une teneur élevée en alcool.

L'application du produit présenté ne nécessite pas de traitement spécialisé ni de frais. Versez le contenu du sac dans une bonbonne ou tout autre récipient contenant la purée, liquéfiée à l'alpha-amylase. Remuez bien le contenu après 15 minutes et versez la première dose de sucre à l'intérieur. Laisser à 20-28 ° C pendant 3 à 5 jours, car la levure restera active pendant ce temps. Versez la deuxième dose de sucre et laissez fermenter après l'arrêt de la production de gaz. Distiller deux fois après la fermentation terminée. Vous pouvez affiner le distillat avec des copeaux de bois de chêne. Nous vous recommandons de conserver la liqueur préparée dans un endroit sombre et frais.

Un sachet de 23 g de levure vous permet de préparer 25 litres de mélange. Cette préparation contient de la levure de distillerie, un nutriment minéral, de l'amyloglucosidase et de la vitamine B1.

Les instructions d'utilisation détaillées et la date de péremption sont incluses dans les informations sur le produit.