Levure de distillerie Turbo - Grom (Thunder) 48 h - 510 g -

La levure de distillerie Turbo Grom 48 h est un mélange de souches de levure actives avec un nutriment spécial, qui assure une fermentation efficace et rapide des mélanges à base de sucre, l'utilisation de levure professionnelle avec le mélange des composés appropriés vous permet de préparer une liqueur au goût délicieux qui délectez-vous également de l'arôme tendre des boissons faites maison.

Un emballage est destiné à 100 litres de purée. Le grand emballage refermable et économique s'avère être la solution idéale pour la préparation de moût de plus gros volume ou de plusieurs lots de moût qui se succèdent rapidement. La mise en place est simple et ne nécessite aucun équipement professionnel. Il vous suffira de dissoudre 28 kg de saccharose ou 31,2 kg de glucose cristallin comestible dans 24 litres d'eau chaude et d'ajouter 60 litres d'eau froide à la solution. Dès que la température du mélange atteint 30-35 ° C, versez le contenu de l'emballage et remuez bien le mélange entier. Placez le récipient dans un endroit calme et chaud et laissez fermenter pendant 2 à 5 jours. La température de fermentation optimale est de 25 à 28 ° C. Veuillez prendre en considération que le processus de fermentation peut être impétueux et que l'étanchéité du récipient doit être évitée à tout prix. Nous recommandons de clarifier le mélange préparé de la manière décrite ci-dessus.

Les ingrédients de la sélection contiennent: levure de distillerie, nutriment minéral et vitamine B1.

Chaque emballage contient 510 g de levure de distillerie Turbo Grom 48 h.