Levure de distillerie TurboFruit - 100 litres - 160 g -

La levure de distillerie TurboFruit est un ensemble qui permet d'effectuer une fermentation rapide et propre de vins forts à partir de fruits blancs et rouges. Le mélange se compose de levure de vin, d'une solution nutritive et de vitamine B1. Le produit met clairement en valeur les saveurs et l'arôme de fruits du produit. Le temps de fermentation du moût TurboFruit est de 5 à 7 jours. La teneur en alcool peut atteindre 18%. La quantité de sucre ajoutée affecte le pourcentage de teneur en alcool.

La levure TurboFruit est simple et rapide à appliquer. La portion appropriée doit être soigneusement mélangée avec de l'eau. Une fois cette étape terminée, transférez la solution dans le moût préparé. Le dosage exact et les recettes se trouvent sur l'étiquette du produit. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de clarifier le produit, par exemple avec Klarowin Turbo, qui est disponible dans notre magasin.

Le produit est recommandé pour la production de vins de fruits qui raviront avec un goût et un arôme distincts de fruits dont ils ont été élaborés. Le vin élaboré avec ce type de levure convient à une distillation ultérieure et à l'obtention de spiritueux: brandy, calvados, brandy de prune, kirsch.

Chaque emballage contient 160 g de levure de distillerie TurboFruit. Le contenu du sac est destiné à 100 litres de moût.