Το χειμερινό σκόρδο "Harnaś" ( Allium sativum ) ανήκει στα πιο συχνά καλλιεργημένα φυτά. Αυτή η πρώιμη ποικιλία πρόκειται να φυτευτεί το φθινόπωρο. Τα φυτά αναπτύσσουν ισχυρά, όρθια, πράσινα φύλλα με ξεχωριστή κηρώδη επικάλυψη. Το "Harnas" παράγει ένα μεσαίο μακρύ ή μακρύ ανθοφόρο μίσχο στο οποίο αναπτύσσονται οι γεμάτοι με αέρα μπουλντόζες. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει από άλλες ποικιλίες είναι ένας μεγάλος αριθμός σκελίδων που καλύπτονται με ιώδη κλίμακα. Μπορεί να υπάρχουν από 8 έως 12 σκελίδες σε μία κεφαλή που συνήθως ζυγίζουν 60-80 εκατοστά και είναι καλυμμένα με γκριζωπές κλίμακες. Η έντονη γεύση κάνει την ποικιλία "Χαρνάς" ένα πρόθυμα άμεσα τρώγεται και επεξεργασμένο σκόρδο. Μεγάλες ποσότητες των δραστικών ενώσεων επιτρέπουν τη χρήση της στη φαρμακευτική βιομηχανία.

Το σκόρδο αναπτύσσεται άφθονα στις ευρωπαϊκές κλιματολογικές συνθήκες. Αποδίδει ιδιαίτερα πλούσια συγκομιδή κατά τη διάρκεια θερμών καλοκαιριών και μετά από μια υγιή δόση βροχών. Αυτή η ποικιλία πρέπει να καλλιεργηθεί σε άμμο-πηλό, διαπερατό, μέτρια υγρό έδαφος. Το κρεμμύδι "Harnas" θα πρέπει να φυτευτεί απευθείας στα σύνορα το φθινόπωρο και οι βολβοί θα συγκομιστούν στα τέλη Ιουνίου.

Η συσκευασία περιέχει 3 κρεμμύδι (0,18 - 0,25 kg) λαμπτήρων κρεμμυδιού "Harnas" με διάμετρο περίπου 3 cm.

• Είδος: Σκόρδο
• Ποικιλία: Allium sativum
• Βολβοί: 3 κρεμμύδι (0,18 - 0,25 kg)
• Μέγεθος λαμπτήρα: 3 εκ
• Χειμώνας στο έδαφος: Ναι