アーティチョークアザミとしても知られるカルドンは、美しい高貴な外観を持つユニークな植物です。この観賞用、薬用、野菜の植物はまだかなり知られていません。特別な栽培要件があるため、どこでも育つわけではありません。それについてもっと学ぶことをお勧めします。それは多年生植物ですが、最も一般的には一年生植物として栽培されています。成熟した植物は60から180cmに成長します。
大きく装飾的に曲がった葉と巨大な花の頭は、ユニークな場所を構成しています。各カルドンの花序は、密集した鱗から突き出た無数の円盤状の花で構成されています。羽状の薄緑色の葉は、下側が思春期です。それらは本当に巨大です-長さ50cm、幅35cmまで。花で終わる直立した茎は、ユニークな庭の装飾を構成します。とげが鋭いため、頻度の少ない場所で栽培することをお勧めします。濃いピンクの花はとても魅力的に見え、カットして花瓶に入れることができます。それらの頑丈さは、ドライアレンジメントでもそれらを使用することを可能にします。この植物は、多年生の境界線で高い装飾的価値を示しますが、壁やフェンスの背景によく似ており、単独で植えられています。
風から守られている日当たりの良い場所は、カルドンの栽培に最適であることが証明されています。この植物は、栄養分が豊富な暖かさと肥沃なローム質土壌を好みます。春の初めに、暖房の効いた部屋の大きな箱や鉢に種を蒔きます。ポケットまたはポットごとに2〜3個の種子をまきます。出現後は最強の苗だけを残します。植える前に種子を水に浸します。 5月下旬には、本葉2〜3期の苗を1メートル間隔で対象地に植える。植える準備ができている苗を育てるのに必要な時間は10週間と見積もられています。
カードを野菜として使用したい場合は、日光から葉の茎を保護して白くする必要があります。この治療には通常3週間かかります。葉のロゼットを一緒に結合し、紙または干し草で覆うことによって、9月にそれを開始します。この処理は、葉の茎を苦味から解放するために行われます。
カルドンは、グルメ人から高く評価されているエレガントで高貴な野菜と見なされています。その葉の茎は、蒸し煮、焙煎、めったに生ではありません。カルドンも薬用植物と見なされます。抗がん作用と抗酸化作用があり、血中の緊張を調節し、血中のコレステロール値を下げるのに役立ちます。
1つのパッケージには1グラムの種子が含まれています。パッケージの後ろに、基本的な植物の事実、栽培手順、および播種日が記載されています。