Cardoon, auch als Artischockendistel bekannt, ist eine einzigartige Pflanze mit einem schönen edlen Aussehen. Diese Zier-, Heil- und Gemüsepflanze ist noch eher unbekannt. Es wächst nicht überall, da es besondere Anforderungen an den Anbau hat. Wir empfehlen Ihnen weiterhin, mehr darüber zu erfahren. Obwohl es eine mehrjährige Pflanze ist, wird sie am häufigsten als einjährig angebaut. Eine reife Pflanze wächst von 60 bis 180 cm.

Die großen, dekorativ gebogenen Blätter und riesigen Blütenköpfe bilden einen einzigartigen Ort. Jeder Blütenstand des Kardons besteht aus unzähligen Scheibenblumen, die aus den dicht gepackten Schuppen herausragen. Die gefiederten, hellgrünen Blätter sind an der Unterseite kurz weichhaarig. Sie sind wirklich riesig - bis zu 50 cm lang und 35 cm breit. Die aufrechten Stängel, die mit Blumen enden, bilden eine einzigartige Gartenverzierung. Wir empfehlen, sie aufgrund ihrer scharfen Dornen an weniger frequentierten Orten anzubauen. Die dunkelrosa Blüten sehen sehr attraktiv aus und können geschnitten und in Vasen gestellt werden. Ihre Robustheit ermöglicht es, sie auch in trockenen Arrangements zu verwenden. Diese Pflanze hat einen hohen Zierwert an mehrjährigen Rändern, sieht aber gut an der Wand und am Zaun aus und wird auch alleine gepflanzt.

Windgeschützte, sonnige Standorte erweisen sich als optimal für den Kardonanbau. Diese Pflanze bevorzugt Wärme und fruchtbare Lehmböden, die reich an Nährstoffen sind. Säen Sie die Samen früh im Frühjahr in große Kisten oder Töpfe in einem beheizten Raum. Säen Sie 2-3 Samen pro Tasche oder Topf. Lassen Sie nach dem Auflaufen nur den stärksten Sämling. Die Samen vor dem Pflanzen in Wasser einweichen. Sämlinge im Stadium von 2 bis 3 echten Blättern sollten in der zweiten Maihälfte im Abstand von 1 Meter an der Zielstelle gepflanzt werden. Die Zeit, die benötigt wird, um Sämlinge zu züchten, die bereit sind, gepflanzt zu werden, wird auf 10 Wochen geschätzt.

Wenn Sie die Karte als Gemüse verwenden möchten, müssen Sie die Blattstiele weiß machen, indem Sie sie vor Sonnenlicht schützen. Diese Behandlung dauert normalerweise 3 Wochen. Beginnen Sie im September, indem Sie die Blattrosette zusammenbinden und mit Papier oder Heu bedecken. Diese Behandlung wird durchgeführt, um die Blattstiele von Bitterkeit zu befreien.

Der Kardon gilt als elegantes, edles Gemüse, das von Feinschmeckern hoch geschätzt wird. Die Blattstiele werden geschmort, geröstet und selten roh serviert. Cardoon gilt auch als Heilpflanze. Es hat krebsbekämpfende und antioxidative Eigenschaften, hilft bei der Regulierung der Blutspannung und senkt den Cholesterinspiegel im Blut.

Eine Packung enthält 1 Gramm Samen. Die grundlegenden Fakten zur Pflanze, die Anweisungen zum Anbau und das Verfallsdatum finden Sie auf der Rückseite der Packung.

• Höhe : 60 - 180 cm
• Verwendung : Ziergarten, Schnittblume, Trockenarrangements; medizinisch; Gemüse
• Wachstumsform : aufrecht
• Blütenfarbe : dunkelrosa
• Vegetationsform : mehrjährig, normalerweise einjährig angebaut
• Laub : große, gefiederte, hellgrüne Blätter
• Standort : sonnig, windgeschützt; fruchtbarer, lehmreicher Boden, reich an Nährstoffen
• Gewicht (in Gramm) : 1 g