ナス 'Violetta Lunga 3'としても知られるナスは、温室や未加熱のプラスチックホイルトンネルでの栽培に最適な、美味しく生産的な栽培品種です。この植物は濃い紫色の光沢のある肌で覆われた大きくて長い、クラブのような形の果実を作り出します。下に隠れているクリーミーで柔らかい、美味しい白緑色の肉があります。あなたは焼き、調理、蒸し、揚げ茄子を食べることができます。肌を削除することを忘れないでください。若く、十分に発達していない果実味が最もよい。

茄子（Solanum melongena）は半潅木を栽培するか、暖かい地域では多年生植物になりますが、中央ヨーロッパの気候では一年です。この提示された種は、Nightshades（ナス科）科に属し、その親類は好熱性植物に属します。

この品種の果実は、特徴的でマイルドで優れた味と高い栄養価で評価されています。 'Violetta Lunga 3'茄子、またはナスは、この野菜は池の向こう側に呼ばれ、低カロリー（新鮮な果物100 gあたりわずか20 kcal）で、カルシウム、マグネシウム、カリウム、繊維、ベータ - の貴重な供給源です。カロチン、ビタミンB、ビタミンC、EおよびK。その解毒能力のおかげで、それは毎日の食事療法の重要な要素を構成します。

大きくて規則的な形をした肉質の果物を収穫できるようにするには、春に自宅、温床または温室で播種する必要があります。春の後半に苗木を常設地に移植します。茄子は、堆肥や腐植土で有機的に施肥された、暖かく湿ったやや湿った土壌が好きです。

私たちの店で利用可能なパッケージには1gの 'Violetta Lunga 3'ナス（ナス）の種が含まれています。

• 重量： 1グラム
• 使用方法：直接消費- 、焼き調理、蒸し、揚げ
• 植生形態：多年生、年間として成長
• 場所：堆肥または腐植土で有機的に施肥された、暖かく湿ったわずかに湿った土壌