Patlidžana, poznata i kao patlidžan 'Violetta Lunga 3', je ukusna i produktivna sorta koja je savršena za uzgoj u staklenicima i negrijanim tunelima od plastične folije. Ova prezentirana biljka proizvodi velike, duge, klupčaste plodove prekrivene tamno ljubičastom, sjajnom kožom. Ispod je skriveno kremasto, nježno, ukusno bijelo-zeleno meso. Možete jesti pečene, kuhane, pari i pržene patlidžane. Ne zaboravite ukloniti kožu. Mladi, nedovoljno razvijeni voćni okusi su najbolji.

Patuljak (Solanum melongena) raste u polu-grmu ili čak u više toplih krajeva, ali je godišnja u srednjoeuropskoj klimi. Ova predstavljena vrsta pripada obitelji Noćnih sjena (Solanaceae) i kao i njezini rođaci pripadaju termofilnim biljkama.

Voće ove sorte cijenjeno je po karakterističnom, blagom, izvrsnom okusu i visokoj hranjivoj vrijednosti. "Violetta Lunga 3" patlidžan ili patlidžan, kako se ovo povrće zove preko ribnjaka, je nisko kalorično (samo 20 kcal na 100 g svježeg voća) i vrijedan je izvor kalcija, magnezija, kalija, vlakana karoten, vitamini B, vitamini C, E i K. Zahvaljujući svojim mogućnostima detoksikacije, predstavlja važnu komponentu dnevne prehrane.

Da biste mogli žeti velika, redovito oblikovana, mesnata voća, sijate u proljeće kod kuće, u rasadniku ili u stakleniku. Presadite sadnice na stalnu lokaciju u drugoj polovici proljeća. Patlidžana voli topla, vlažna, blago vlažna tla koja su organski oplođena kompostom ili humusom.

Paketi dostupni u našoj trgovini sadrže 1 g sjemenki patlidžana 'Violetta Lunga 3'.

• Težina: 1 g
• Upotreba: izravna potrošnja - pečena, kuhana, na pari, pržena
• Vegetacijski oblik: višegodišnji, uzgojen kao godišnji
• Mjesto: toplo, vlažno, blago vlažno tlo organski gnojeno kompostom ili humusom