Die Aubergine 'Violetta Lunga 3' ist eine außergewöhnliche Sorte, die jeden kulinarischen Enthusiasten begeistern wird. Ihre länglichen Früchte, die mit einer tiefvioletten, glänzenden Haut versehen sind, sind nicht nur optisch ansprechend, sondern dienen auch als hervorragende Grundlage für verschiedene Gerichte. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist weiß-grün, fest und unglaublich zart, was es perfekt zum Braten, Schmoren, Rösten und Grillen macht. Empfohlen sowohl für den Anbau unter Abdeckung als auch im Freiland, kann 'Violetta Lunga 3' erfolgreich zu einer dekorativen Ergänzung in jedem Gemüsegarten werden.

Saat

Die Aubergine 'Violetta Lunga 3' gedeiht am besten, wenn sie aus Setzlingen gezogen wird. Die Samen sollten in feuchter Erde ausgesät werden, wobei eine ausreichende Luftzirkulation gewährleistet sein muss. Regelmäßiges Gießen ist entscheidend, um den jungen Pflanzen optimale Wachstumsbedingungen zu bieten.

Saattiefe

Auberginensamen sollten in einer Tiefe von 1-2 cm gepflanzt werden. Diese Saattiefe gewährleistet den richtigen Zugang zu Nährstoffen und Feuchtigkeit, was eine gesunde Keimung fördert.

Aussaatzeit unter Abdeckung

Wann sollte man die Samen der Aubergine 'Violetta Lunga 3' unter Abdeckung aussäen? Die beste Zeit für die Aussaat ist von März bis April. Die Pflanzen benötigen stabile warme Bedingungen, um sich im frühen Frühling schnell zu entwickeln.

Pflanzzeit

Die geeignete Zeit für das Pflanzen der Setzlinge ist im Mai. In diesem Zeitraum ist die Bodentemperatur ausreichend hoch, damit sich die jungen Pflanzen gut etablieren und ihr Wachstum im Freien fortsetzen können.

Pflanzabstand

Beim Pflanzen sollte ein Abstand von 50-60x50 cm eingehalten werden. Dieser Abstand erlaubt die uneingeschränkte Entwicklung des Wurzel- und Blattwerks, was entscheidend für eine reiche Ernte ist.

Standortanforderungen

Auberginen bevorzugen sonnige Standorte, die den ganzen Tag über gut beleuchtet sind. Sie benötigen einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 5,5 bis 6,5. Es wird empfohlen, den Boden durch die Anreicherung mit Kompost oder gut verrottetem Mist vorzubereiten, um den Pflanzen essenzielle Nährstoffe zu bieten.

Anbautipps

Auberginen benötigen regelmäßige Bewässerung, besonders in Trockenperioden, wobei Staunässe vermieden werden sollte. Eine angemessene Düngung, idealerweise mit kaliumreichen Düngemitteln, wird empfohlen. Regelmäßiges Jäten und Lockern des Bodens um die Pflanzen wird zu besseren Erträgen beitragen.

Erntezeit

Die Ernte der Auberginen erfolgt von August bis September. Reife Früchte zeichnen sich durch ihre satte Farbe und feste Haut aus. Sie sollten regelmäßig geerntet werden, um die Bildung weiterer Früchte zu fördern.

Krankheitsresistenz

Die Sorte 'Violetta Lunga 3' zeigt eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten, was sie für den Anbau zuverlässiger macht. Dennoch ist es wichtig, die Pflanzen zu überwachen und bei Bedarf vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.

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Die Verpackung enthält 1 g Samen. Auf der Verpackung finden sich Informationen zu Anbauhinweisen und dem Ablaufdatum der Aussaat.