Munakoiso, joka tunnetaan myös nimellä munakoiso 'Violetta Lunga 3', on maukas ja tuottava lajike, joka sopii täydellisesti kasvihuoneissa ja lämmittämättömissä muovikalvotunneleissa. Esitetty tehdas tuottaa suuria, pitkiä, klubimaisia hedelmiä, jotka on peitetty tumman violetin, kiiltävällä iholla. Alla on kermainen, pehmeä, herkullinen valkoinen-vihreä liha. Voit syödä paistettuja, keitettyjä, höyrytettyjä ja paistettuja munakoisoja. Muista poistaa iho. Nuoret, ei täysin kehittyneet hedelmät maistuvat parhaiten.

Munakoiso (Solanum melongena) kasvaa puoli- tai jopa monivuotisena kasvina lämpimämmillä alueilla, mutta on vuosittain Keski-Euroopan ilmastossa. Tämä esitelty laji kuuluu Nightshades (Solanaceae) -perheeseen ja sen sukulaiset kuuluvat termofiilisiin kasveihin.

Tämän lajikkeen hedelmiä arvostetaan tyypillisen, lievän, erinomaisen maun ja korkean ravintoarvon perusteella. "Violetta Lunga 3" munakoiso tai munakoiso, koska tätä vihannesten kutsutaan yli lammen, on vähäkalorinen (vain 20 kcal 100 grammaa tuoreita hedelmiä kohti) ja on arvokas kalsiumin, magnesiumin, kaliumin, kuidun, beta- \ t karoteeni, B-vitamiinit, C-, E- ja K-vitamiini. Detoksisoivien ominaisuuksiensa ansiosta se on tärkeä osa päivittäistä ruokavaliota.

Jotta pystytään korjaamaan suuria, säännöllisesti muotoiltuja, meheviä hedelmiä, sinun pitäisi kylvää keväällä kotona, kylmässä tai kasvihuoneessa. Siirrä taimet pysyvälle paikalle kevään toisella puoliskolla. Munakoiso pitää lämpimät, kosteat, hieman kosteat maaperät, jotka on hedelmöitetty orgaanisesti kompostin tai humuksen kanssa.

Myymälässämme olevat paketit sisältävät 1 g munakoisoa (munakoiso) Violetta Lunga 3.

• Paino: 1 g
• Käyttö: suora kulutus - paistettu, keitetty, höyrytetty, paistettu
• Kasvillisuus: monivuotinen, kasvanut vuosittain
• Paikka: lämmin, kostea, hieman kostea maaperä, joka on hedelmöitetty orgaanisesti kompostilla tai humusella