O pepino recheado (Cyclanthera pedata) ainda é relativamente desconhecido na Europa Central. Isso é uma pena, já que a fruta que produz não só tem um ótimo sabor, mas também mostra efeitos benéficos. A fruta contém um grande conjunto de nutrientes: alcalóides, fenóis, taninos, gorduras e vitaminas. Graças a este facto, apoiam a diminuição do nível de colestereno, ajudam a combater os problemas do estômago e apresentam um efeito anti-inflamatório.

Forma original caracteriza cabaça chinelo, como esta planta também é comumente chamado, frutas - eles se assemelham a uma combinação de um pepino e pimentas pontiagudas afiadas. A fruta verde tem gosto de salada de pepino, enquanto mais tarde, particularmente após o processamento térmico, como a pimenta. Eles são ótimos para marinar, assar, cozinhar e fritar.

Recheio pepino, cabaça chinelo ou chinelo da senhora, como esta planta também é chamado, pertence à família cabaça. Por causa de seu amplo hábito (cresce até 3 m de comprimento), o uso de suportes é recomendado em seu cultivo.

A embalagem contém 1 g de sementes.

Um guia crescente e a data de semeadura estão incluídos nas informações do pacote.

• Peso: 1 g
• Uso: consumo direto - cru, assado, cozido, frito; marinadas