Métabisulfite de potassium - pour stabiliser le moût et le vin - 100 g -

Le métabisulfite de potassium est un composé chimique couramment utilisé dans l'industrie alimentaire. À la maison, c'est également un excellent conservateur pour les boissons alcoolisées, les jus, les purées et autres conserves.

Le produit proposé ici nuit au développement de moisissures et de levures nocives, ce qui constitue un grand avantage pour stabiliser le moût dans la vinification à domicile. Il est tout simplement indispensable pour stabiliser un vin jeune que vous comptez transformer en un vin plus léger, mi-sucré ou mi-sec. Le métabisulfite de potassium préserve le vin prêt et conduit à une stabilisation microbiologique. Il améliore également la clarté et la couleur du vin. Utilisé en concentration plus élevée, il désinfectera efficacement votre équipement de vinification. Il nettoie et désinfecte les bonbonnes, bouteilles, tubes et autres équipements, dont la conservation et l'entretien appropriés sont essentiels pour la qualité de la boisson préparée.

Un guide de dosage détaillé et les instructions d'utilisation ont été imprimés sur l'étiquette. Veuillez respecter le dosage recommandé par le fabricant. Sinon, votre vin peut acquérir un parfum et un goût désagréables et la fermentation s'arrêtera lors de la stabilisation du moût.

Chaque emballage contient 100 g de métabisulfite de potassium.