Kalijev metabisulfit je kemična spojina, ki se pogosto uporablja v živilski industriji. Doma je tudi odličen konzervans za alkoholne pijače, sokove, pireje in druge konzerve.

Tukaj ponujen izdelek ovira razvoj škodljivih plesni in kvasa, kar predstavlja veliko prednost pri stabilizaciji mošta v domačem vinarstvu. Za stabilizacijo mladega vina je preprosto nepogrešljivo, ki ga nameravate spremeniti v lažje polsladko ali polsuho vino. Kalijev metabisulfit ohranja pripravljeno vino in vodi do mikrobiološke stabilizacije. Izboljša tudi bistrost in barvo vina. Če ga uporabljate v višji koncentraciji, bo učinkovito razkužil vašo vinarsko opremo. Čisti in razkužuje oglje, steklenice, epruvete in drugo opremo, katere pravilno konzerviranje in vzdrževanje je ključnega pomena za kakovost pripravljene pijače.

Na nalepki so bili natisnjeni podrobni napotki za odmerjanje in navodila za uporabo. Prosimo, upoštevajte doziranje, ki ga priporoča proizvajalec. V nasprotnem primeru lahko vaše vino pridobi neprijeten vonj in okus, fermentacija pa med stabilizacijo mošta preneha.

Vsako pakiranje vsebuje 100 g kalijevega metabisulfita.