Metabisulfit draselný je chemická sloučenina, která se běžně používá v potravinářském průmyslu. Doma je také skvělým konzervantem pro alkoholické nápoje, džusy, pyré a další konzervy.

Zde nabízený produkt zhoršuje vývoj škodlivých plísní a kvasinek, což představuje velkou výhodu při stabilizaci moštu v domácím vinařství. Pro stabilizaci mladého vína je prostě nepostradatelné, že z něj chcete udělat lehčí polosladké nebo polosuché víno. Metabisulfit draselný konzervuje hotové víno a vede k mikrobiologické stabilizaci. Zlepšuje také jasnost a barvu vína. Při vyšší koncentraci účinně dezinfikuje vaše vinařské vybavení. Čistí a dezinfikuje kanystry, lahve, tuby a další zařízení, jejichž správná konzervace a údržba je pro kvalitu připraveného nápoje zásadní.

Na štítku byl vytištěn podrobný průvodce dávkováním a návod k použití. Dodržujte prosím dávkování doporučené výrobcem. V opačném případě může vaše víno získat nepříjemnou vůni a chuť a během stabilizace moštu se zastaví fermentace.

Jedno balení obsahuje 100 g metabisulfitu draselného.