Piment "Chocolat Habanero" - variété brun foncé extrêmement chaude -

Le poivre brun chaud "Habanero Chocolate" (Capsicum chinense) appartient aux variétés les plus épicées et les plus chaudes, considérées comme une délicatesse culinaire. Ses fruits prennent une forme de bloc ou largement conique. Ils atteignent environ 7 cm de long, sont ridés et prennent une belle couleur chocolat au stade de maturité de la récolte. Leur chair a un goût sucré qui rappelle les fruits tropicaux, mais elle est en même temps extrêmement chaude (300 000 points sur l'échelle de Scoville). Les poivrons "Habanero Chocolate" peuvent être ajoutés aux plats de viande et végétariens, aux soupes et aux sauces piquantes - à la fois crus et séchés et moulus. En raison de leur teneur très élevée en capsaïcine au goût chaud, les poivrons doivent être utilisés en petites quantités.

Les graines de poivre "Habanero Chocolate" doivent être semées au printemps, dans des pots plats ou dans un foyer chauffé. Les semis peuvent être transférés au sol à la fin du mois de mai au plus tôt, lorsque le risque de gel est passé. Les plantes de poivron aiment les sites abrités, chauds et ensoleillés et le sol humide et humide. Ils n'atteignent pas de grandes dimensions et ont un port compact et buissonnant, c'est pourquoi ils peuvent être cultivés en pots et traités comme des décorations de terrasse ou de balcon. Les fruits sont prêts à être récoltés en juillet et août - plus ils restent longtemps sur les buissons, plus ils deviennent chauds.

Remarque: Les graines de poivre "Habanero" doivent être semées dans des gants. Lavez-vous soigneusement les mains immédiatement après avoir effectué cette tâche.

Un emballage contient 0,15 g de graines de poivre "Chocolat Habanero".

• Poids: 0,15 g
• Utilisation: Épice - crue ou séchée et moulue
• Période de récolte: juillet - août
• Site: abrité, chaud, ensoleillé; sol humide riche en humus