Chili - Habanero Chocolate - Dunkle Färbung, scharfer Genuss - Samen

Die Habanero Chocolate Chili (Capsicum chinense) ist eine besonders auffällige Sorte mit tief dunkler Färbung und intensivem Aroma. Ihre kleinen, fleischigen Früchte besitzen eine ausgeprägte Schärfe, die Saucen, Marinaden und viele herzhafte Gerichte deutlich bereichert. Diese Sorte verbindet ein exotisches Aussehen mit kräftiger Würze und spricht alle an, die aromatische Schärfe schätzen.

Aussaattiefe

Die Samen sollten etwa 0,5 cm tief in leichte und gut durchlässige Erde gelegt werden. Diese Tiefe schafft stabile Bedingungen für eine zuverlässige Keimung und einen gesunden Start der Jungpflanzen.

Aussaatzeit unter Abdeckungen

Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat liegt im Februar oder März. Eine frühe Aussaat unterstützt eine kräftige Entwicklung und nutzt die gesamte Wachstumsperiode. In der Anfangsphase sind viel Licht und Wärme besonders wichtig.

Pflanzzeit

Ab Mitte Mai können die Jungpflanzen ins Freiland oder in größere Töpfe gesetzt werden, sobald die Nachttemperaturen nicht mehr unter 15°C fallen. Ein warmer, sonniger und windgeschützter Standort fördert ein vitales Wachstum und eine reiche Fruchtbildung.

Pflanzabstand

Ein Abstand von etwa 40 x 40 cm ist empfehlenswert. So erhalten die Pflanzen ausreichend Licht, Luft und Nährstoffe. Gleichzeitig verringert der richtige Abstand das Krankheitsrisiko und unterstützt eine gleichmäßige Fruchtreife.

Erntezeit

Die Früchte reifen von September bis Oktober. Wenn sie eine dunkelbraune Farbe annehmen und das Fruchtfleisch aromatisch wird, ist der ideale Erntezeitpunkt erreicht. Zu diesem Zeitpunkt zeigt die Chili ihre volle Würzkraft und ihr intensivstes Aroma.

Anbau

Diese Sorte gedeiht am besten an warmen, sonnigen und geschützten Plätzen. Der Boden sollte nährstoffreich, humos und leicht feucht, jedoch nicht staunass sein. Die Pflanze eignet sich sowohl für das Freiland als auch für große Töpfe und kann gut auf einer Terrasse kultiviert werden. Da die Früchte einen hohen Gehalt an Schärfestoffen besitzen, empfiehlt es sich, bei der Arbeit mit Samen oder Früchten Handschuhe zu tragen und anschließend gründlich die Hände zu waschen.

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Packungsinhalt

Die Packung enthält 0,15 g Samen. Hinweise zu Anbauempfehlungen und zum Aussaatdatum finden Sie auf der Verpackung.