Cucamber는 irreplaceble 계절 식물입니다. 신선한 녹색 조각이나 바넷, 항아리 절임 등 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 모든 존경받는 요리사는 자신 만의 요리법을 가지고 있지만 품질 좋은 오이가 절대적으로 필요하다는 데 모두 동의합니다. 다양한 제품이 피클 및 기타 보존 식품에 이상적입니다.

"Cornichon de Paris"는 모든 미식가들이 존경할만한 다양한 쿠커입니다. 그것은 초기 품종 중반에 속합니다. 열매는 짧고 작으며 길이가 3 ~ 5cm에 이르면 수확해야합니다. 녹색 피부는 두꺼운 사마귀로 느슨하게 덮여 있습니다. 과일은 시간이 지남에 변색을 일으키지 않습니다. 아주 섬세하고 맛있으며 육즙이 많고 싱싱한 맛이있어서 항아리에 이상적입니다. 그들은 풀칠 후에도 그들의 모든 풍미와 질감을 유지합니다. 겨울 내내 오래 저장할 수 있습니다.

Cucambers는 다양한 요리의 가능성을 제공합니다. 각 요리 책에는 적어도 몇 가지 피클 조리법이 포함되어 있습니다. 맛과 향은 향신료와 첨가물에 따라 다릅니다. 오이는 전체를 보존하거나 지팡이를 자르고 내무반에서자를 수 있습니다. 뜨거운 고추와 신선한 양파를 곁들인 겨자 매리 네이드가 점점 인기를 얻고 있습니다. 코니 숑은 추위와 구운 고기 요리에 딱 맞습니다. 단지에서 향기로운 cucamber의 조각은 추운 겨울 날에 준비한 샌드위치를 풍성하게 할 것이다. 엄선 된 절인 오이로 만든 수제 타르타르 소스는 계란, 생선 및 차가운 고기 요리를 칭찬합니다. 절인 cornichons는 가을과 겨울 동안 귀하의 일일 메뉴에 새로 추가, 새로 고쳐집니다.

오이는 토마토 다음으로 유럽에서 두 번째로 많이 구입 한 제철 야채입니다. 그들의 재배가 약간 문제를 선물하더라도, 오이는 우리의 집 정원에서 넓게 설치된다. 오이는 지상 서리의 위험이 사라진 5 월 중순 경에 그룹이나 행으로 땅에 뿌려야합니다. 이 식물들은 밝고 쾌적하고 습기가 많은 알칼리성 토양으로 급속히 예열되는 곳을 선호합니다. 미온적 인, 추운 느낌의 물과 함께 정기적으로 물을 공급하는 것을 잊지 마십시오. Cucamber 심기 장소는 정기적으로 잡초를 제거하고 수정해야합니다.

우리는 당신이 "Cornichon de Paris"- 다양한 종류의 cornichon cucamber 씨앗을 구입하도록 권장합니다.

한 봉지에 2g의 씨앗이 들어 있으며 식물과 재배 방법에 대한 일반적인 정보가 수반됩니다.

• 무게 : 2g
• 용도 : 절임, 보존 식품
• 식생 양식 : 연간
• 사이트 : 양지 바른 알칼리 토양으로 양지 바르고 따뜻함