Takket være den skinnende linneslager, vil du være i stand til at binde kødet op inden du steker, ryger eller hærder. Brug af garn kræver lidt mere dygtighed end at bruge netting, men alligevel får kødet en interessant form, der er tæt på dens naturlige form. Derudover har linned, som denne slagtergarn er lavet af, ikke indflydelse på kødets smag eller aroma på en mindste måde. Det er varmetæt op til 240 ° C. Denne garn skiller sig også ud med sin holdbarhed. Det kan bruges til hængende skinke og pølser på kroge. Hjul, der tilbydes i vores online butik, består af 190 m af den skinnende linneslager.

• Længde: ca. 190 m
• Materiale: bomuld. Vægt: 250 g