Žltý syrársky vosk je určený na výrobu tvrdého syra. Chráni výrobok pred kontamináciou, škodlivými baktériami, plesňami a sušením.
Zlepší to tiež vzhľad vášho syra!

Hmotnosť: 150 gramov netto

Skladovanie: tento vosk odporúčame skladovať na chladnom, tmavom a prevzdušnenom mieste.

Návod na použitie:
1. Vložte nádobu so žltým syrárskym voskom na 20 minút do vriacej vody.
2. Tekutý vosk rozdeľte štetcom alebo do neho namočte celú hrudku syra.
3. Syr odstavíme, kým vosk vychladne.
4. Potiahnutý syr nechajte požadovaný čas zrenia.

Jedno balenie obsahuje 150 gramov vosku na výrobu syrov.