Восъкът на кашкавал е предназначен за производство на твърдо сирене. Той предпазва продукта от замърсяване, вредни бактерии, плесени и изсушаване.
Също така ще подобри външния вид на вашето сирене!

Тегло: 150 грама нето

Съхранение: препоръчваме да съхранявате този восък на хладно, тъмно и проветриво място.

Инструкции за употреба:
1. Поставете буркана с восък на производителя на кашкавал във вряща вода за 20 минути.
2. Разпределете течния восък с четка или накиснете в него цялата бучка сирене.
3. Оставете сиренето настрана, докато восъкът се охлади.
4. Оставете покритото сирене за необходимото време за зреене.

Една опаковка съдържа 150 грама восък на сирене.