Brócolis sementes de couve (Brassica oleracea var. Italica) permitem que você cresça saudável e delicioso suplemento ao seu menu diário. As hastes de brócolis jovens reúnem todo o tesouro de nutrientes que a planta usaria durante sua vegetação. Eles contêm grandes quantidades de provitamina A, vitaminas C, E, K, vitaminas do complexo B, bem como minerais, ferro, magnésio, kalium, cálcio, fósforo e zinco, entre outros. É, no entanto, o sulforafano, uma substância orgânica com comprovados efeitos anticâncer, que constitui o principal ativo dos brotos de brócolis. Os brotos consumidos regularmente ajudam a baixar a pressão sanguínea, protegem contra doenças cardíacas e melhoram a resistência do seu corpo. Todas as substâncias que os rebentos contêm são facilmente assimiláveis pelo nosso corpo. Brotos de brócolis, verdes, crocantes e distintamente saborosos, têm um ótimo sabor em sanduíches, saladas, além de carne, queijo, macarrão e batatas.

O cultivo de brotos em casa é rápido e fácil. Você só precisa mergulhar as sementes em água morna e colocá-las no filtro do sprouter ou em um frasco, que você precisa cobrir com gaze e virar de cabeça para baixo, permitindo que a água seja drenada. O recipiente deve ser mantido em um local quente e leve, que não esteja exposto diretamente à luz do sol. A chave para o sucesso é a lavagem regular das sementes de craqueamento (2 vezes ao dia é um mínimo absoluto). Brotos bem desenvolvidos e saborosos estão prontos para serem comidos dentro de 4 a 6 dias após o início do cultivo.

Cada pacote contém 100 g de sementes de brócolis. Uma quantidade tão grande permite uma colheita extraordinariamente rica! Um guia de produção de broto e a data de semeadura foram impressos no verso da embalagem.

• Peso: 100 g
• Uso: consumo direto, cru - sanduíches, saladas, além de carne, queijo, macarrão, batatas
• Tempo de colheita: 4-6 dias após a semeadura
• Site: dentro de casa, quente, leve, não exposto à luz solar direta