Сјеменке проклијале брокуле (Брассица олерацеа вар. Италица) омогућују вам да узгојите здрав и укусан додатак вашем дневном јеловнику. Стабљике младе брокуле сакупљају читаво благо хранљивих материја које би биљка користила током вегетације. Садрже велике количине провитамина А, витамина Ц, Е, К, Б витамина, као и минерала, гвожђа, магнезијума, калијума, калцијума, фосфора и цинка. То је, међутим, сулфорапан, органска супстанца са доказаним антиканцерогеним ефектима, која представља главну предност клице брокуле. Редовно конзумиране клице помажу у смањењу крвног притиска, штите од срчаних обољења и побољшавају отпорност организма. Све супстанце које садрже клице лако се асимилирају у нашем телу. Свијетло зелена, хрскава и изразито укусна укусна брокула укусна је у сендвичима, салатама, као додатак месу, сиру, тестенинама и кромпиру.

Одрастање клице код куће је брзо и лако. Потребно је само да намочите сјеменке у млакој води и ставите их на цједило клијалице или у посуду, које морате покрити газом и окренути наопако, омогућујући да вода исцури. Контејнер треба држати на топлом и светлом месту које, међутим, није директно изложено сунчевој светлости. Кључ успеха је редовно испирање семена (2 пута дневно апсолутни минимум). Добро развијени, укусни клице су спремне за јело у року од 4 до 6 дана након почетка култивације.

Свако паковање садржи 100 г семена проклијала брокуле. Таква велика количина дозвољава изузетно богату жетву! Водич за производњу изданака и датум сијања су одштампани на полеђини паковања.

• Тежина: 100 г
• Употреба: директна, сирова конзумација - сендвичи, салате, као додатак месу, сиру, тестенинама, кромпиру
• Време бербе: 4 - 6 дана после сетве
• Место: унутра, топло, светло, не изложено директној сунчевој светлости