Броколи (Brassica oleracea var. Italica) ви позволяват да отглеждате здравословна и вкусна добавка към дневното меню. Младите стъбла от броколи събират цялото съкровище от хранителни вещества, които растението ще използва по време на неговата растителност. Те съдържат голямо количество провитамин А, витамини С, Е, К, витамини В, както и минерали, желязо, магнезий, калий, калций, фосфор и цинк. Това е обаче сулфорафан, органично вещество с доказани противоракови ефекти, което представлява основното предимство на кълновете от броколи. Редовно консумираните кълнове помагат за понижаване на кръвното налягане, предпазват от сърдечни заболявания и подобряват съпротивлението на тялото. Всички вещества, които съдържат кълнове, лесно се усвояват от нашето тяло. Ярко зелено, хрупкаво и отчетливо, вкусните вкусни броколи са вкусни в сандвичи, салати, като допълнение към месо, сирене, макаронени изделия и картофи.

Отглеждане на кълнове у дома е бързо и лесно. Необходимо е само да накиснете семената в хладка вода и да ги поставите върху цедка на растеж или в буркан, която трябва да покриете с марля и да се обърнете с главата надолу, позволявайки на водата да се отцеди. Контейнерът трябва да се съхранява на топло и светло място, което обаче не е пряко изложено на слънчева светлина. Ключът към успеха е редовното изплакване на крекинг семената (2 пъти дневно е абсолютен минимум). Добре развити, вкусни кълнове са готови за консумация в рамките на 4 до 6 дни след началото на отглеждането.

Всяка опаковка съдържа 100 g покълнали броколи. Такова голямо количество дава възможност за изключително богата реколта! На обратната страна на опаковката бяха отпечатани ръководство за производство на кълнове и датата на засяване.

• Тегло: 100 g
• Употреба: директно, сурово потребление - сандвичи, салати, като добавка към месо, сирене, тестени изделия, картофи
• Време за прибиране: 4 - 6 дни след засяването
• Място: на закрито, топло, светло, не е изложено на пряка слънчева светлина