Lauaveinipärm - Enovini WS - 7 g kuulub parimate turul olevate Saccharomyces cerevisiae tüvede hulka. Pulbrina pakutavat aktiivpärmi soovitatakse kasutada laua-, valge-, punase- ja roosiveinide valmistamisel. Enovini WS preparaat tagab kiire, korraliku ja täieliku kääritamise ilma veini nakatamiseta bakteritega. Siin pakutav pärm võimaldab teil toota 13% kanget veini, millel on iseloomulik puuviljane maitse ja suurepärane aroom. Seda pärmi võite kasutada magusate, poolmagusate, poolkuivade ja kuivade, isegi pika valmimisega veinide valmistamiseks.

Pakume rafineeritud, vedelikuga kuivatatud pärmi, mida ei pea enne kasutamist aktiveerima ega paljundama. Pärmipulber tuleb valada ainult umbes 100 ml leige veega täidetud klaasi, segada seda hoolikalt ja lasta seista 20 minutit. Selle aja möödudes valage suspensioon otse käärima. Hügieeni järgimine on siin ülimalt oluline - pärmi rehüdreerimiseks kasutatav anum tuleb enne ära puhastada ja steriliseerida.

Üks pakk sisaldab 7 g rafineeritud Enovini WS kuivatatud veinipärmi. See võimaldab teil valmistada kuni 35 liitrit veini. See on originaalne Biowini toode.

• Kaal: 7 g