Kiselinski vinski kvasac - Enovini WS - 7 g spada među najbolje sojeve Saccharomyces cerevisiae koji su dostupni na tržištu. Aktivni kvasac koji se nudi u obliku praha preporučuje se za proizvodnju stolnih, bijelih, crvenih i ružičastih vina. Priprema Enovini WS jamči brzu, pravilnu i potpunu fermentaciju bez rizika od zaraze vina bakterijama. Ovdje ponuđeni kvasci omogućuju vam stvaranje 13% jakog vina s izrazitim, voćnim okusom i izvrsnom aromom. Ovaj kvas možete koristiti za pravljenje slatkih, poluslatkih, polusuhih i suhih, čak i vina sa dugim sazrijevanjem.

Nudimo rafinirani, tekuće sušeni kvasac koji se ne treba aktivirati, niti razmnožavati prije upotrebe. Trebate samo sipati kvasni prah u čašu napunjenu sa oko 100 ml mlake vode, dobro ga promiješati i ostaviti da stoji 20 minuta. Nakon toga suspenziju izlijte izravno u ferment. Ovdje je najvažnije poštivanje higijene - spremnik koji se koristi za rehidraciju kvasca treba prethodno očistiti i sterilizirati.

Jedno pakovanje sadrži 7 g rafiniranog vinskog kvasca Enovini WS. Omogućuje vam do 35 litara vina. Ovo je originalni Biowin proizvod.

• Težina: 7 g