Pöytäviinihiiva - Enovini WS - 7 g kuuluu parhaimpiin Saccharomyces cerevisiae -kantoihin, joita markkinoilla on saatavana. Jauheen muodossa tarjottavaa aktiivista hiivaa suositellaan käytettäväksi pöytä-, valko-, puna- ja ruusuviinien valmistuksessa. Enovini WS -valmiste takaa nopean, asianmukaisen, täydellisen käymisen ilman riskiä tartuttaa viiniä bakteereilla. Tässä tarjotun hiivan avulla voit tuottaa 13-prosenttisesti vahvaa viiniä, jolla on erottuva, hedelmäinen maku ja erinomainen tuoksu. Voit käyttää tätä hiivaa makeiden, puolimakeajen, puolikuivien ja kuivien, jopa pitkien kypsymiseen tarkoitettujen viinien valmistukseen.

Tarjoamme puhdistettua, juoksevasti kuivattua hiivaa, jota ei tarvitse aktivoida eikä levittää ennen käyttöä. Sinun tarvitsee vain kaataa hiivajauhe lasiin, joka on täytetty noin 100 ml: lla haaleaa vettä, sekoittaa sitä huolellisesti ja antaa seistä 20 minuutin ajan. Sen jälkeen kaada suspensio suoraan fermentaatioon. Hygienian noudattaminen on tässä erittäin tärkeää - hiivan uudelleenhydratoinnissa käytetty astia on puhdistettava ja steriloitava ennen.

Yksi paketti sisältää 7 g puhdistettua Enovini WS -kuivattua viinihiivaa. Sen avulla voit valmistaa jopa 35 litraa viiniä. Tämä on alkuperäinen Biowin-tuote.

• Paino: 7 g