小豆の出芽種子(Phaseolus angularis)は、何世紀にもわたってアジアで知られている幸福と素晴らしい味の源です。ここで提供される豆の種類は大量の容易に同化可能なタンパク質とミネラル、特に鉄を含みますが、カリウム、リン、マグネシウムと亜鉛も含みます。これはそれを完全菜食主義者および菜食主義者のための食糧にします。もやしはまたそれらの中でBグループビタミン、B9(葉酸)が豊富です。彼らの他の予防効果も知られています - 彼らは定期的に食べたときに膵臓や腎臓病と戦うのに役立ちます。
水に浸して、発芽のための小豆の大きな種子は大きな目でネット上の播種トレイまたは糸で固定されたガーゼの層の上のガラス瓶の中に置かれるべきです。容器は明るい場所、つまり直射日光の当たらない場所に置き、1日2回水で洗い流してください。芽の成長には約6日かかります。サラダやサンドイッチ、パスタ、チャーハン、ソースに加えて、おいしい、クリスピーなスナックとして生のまま食べることができます。
すべてのパッケージには、種子を発芽させる50 gの小豆が含まれています。このパッケージには、成長するガイドと播種日が含まれています。
約550種子(+/- 20%)