Ростки - семена - Фасо́ль обыкнове́нная - Adzuki - 550 семена - Vigna angularis

Прорастающие семена бобов адзуки (Phaseolus angularis) являются источником хорошего самочувствия и великолепного вкуса, известного в Азии веками. Предлагаемый здесь сорт бобов содержит большое количество легкоусвояемых белков и минералов, в частности железа, а также калия, фосфора, магния и цинка. Это делает его идеальной едой для веганов и вегетарианцев. Ростки также богаты витаминами группы B, в том числе B9 (фолиевая кислота). Их другие профилактические эффекты также известны - они помогают бороться с заболеваниями поджелудочной железы и почек при регулярном приеме пищи.

Вымоченные в воде крупные семена фасоли адзуки для проращивания должны быть помещены на высевающий лоток на сетку с большими глазами или в стеклянную банку на слой марли, скрепленный ниткой. Контейнер должен быть помещен в светлое место, то есть не подвергаться прямому воздействию солнца, и промываться два раза в день водой. Выращивание ростков занимает примерно шесть дней. Их можно есть сырыми, как вкусные, хрустящие закуски, добавлять в салаты и бутерброды, а также в пасту, жареный рис и соусы.

В каждой упаковке содержится 40 г прорастающих семян бобов адзуки. Пакет включает в себя растущий гид и дату посева.

• Вес: 40 г
• Использование: едят в сыром виде, как вкусную, хрустящую закуску; добавляется в салаты и бутерброды, пасты, жареный рис и соусы
• Время сбора урожая: шесть дней после посева
• Форма роста: ростки
• Место: в помещении, светлое место, не подвергается прямому воздействию солнца