エンダイブ 'Romanesca Da Taglio'は細くて波形の濃い緑色の葉を作ります。彼らは、厚くて硬くてカリカリした葉柄の上に座っています。比較的微妙な味と理想的な葉の構造のために、ここで私たちの店で提供されているendiveの葉は、事前の漂白なしで食べることができます。播種時期に関係なく、この品種は豊富で広くてコンパクトな葉のロゼットを生み出します。

Endive（Chicorium endivia）は、特に栽培法に関してはレタスと密接に関係しています。その葉は、しかし、彼らはラクトコピクリン（intybin）の内容に負っていることをより明確な、わずかに苦い味を示しています。この化合物は消化プロセスを調整し、消化不良や便秘と戦うのに役立ちます。彼らはより多くのミネラル（カリウム、カルシウム、鉄など）とビタミンCを含んでいるので、それらはレタスよりも高い栄養価も持っています。

Endiveは、中央ヨーロッパでのみ普及し始めているため、店舗ではめったに見つかりません。それは要求が少なく生産的であるので、あなたはそれをあなた自身の国境から収穫することができます。腐植質や有機物が豊富な湿った土壌が好きです。この提案された品種の種子は適度にコンパクトな土の上に暖かく、日当たりの良い場所に播種する必要があります。

私たちの店で利用可能なパッケージは0.2グラムの 'Romanesca da Taglio'の頑固な種を含んでいます。

• 重量： 0.2グラム
• 用途：直接、生の消費
• 成長形態：幅広くコンパクトな葉のロゼット
• 葉：細い、段ボールの、濃い緑色の葉
• サイト：暖かく、晴れ。ややコンパクトで湿った土壌には腐植と有機物が豊富