끝내주는 'Romanesca Da Taglio'는 좁은 골판지 진한 녹색 잎을 만듭니다. 그들은 두껍고, 단단하고 바삭 바삭 한 잎자루의 꼭대기에 앉아있다. 상대적으로 미묘한 맛과 이상적인 잎 구조로 인해 우리 가게에서 제공되는 꽃가루 뿌리 줄기 잎은 사전 표백없이 먹을 수 있습니다. 파종시기에 관계없이이 품종은 풍부하고 광범위하며 조밀 한 잎 장미를 생산합니다.
Endive (Chicorium endivia)는 양상추와 밀접한 관계가 있으며 특히 재배 방법에 있어서는 중요합니다. 그러나 그 잎은 lactocopicrin (intybin) 함량에 더 뚜렷하고 약간 쓴 맛을 보입니다. 이 화합물은 소화 과정을 조절하고 소화 불량과 변비에 도움이됩니다. 그들은 미네랄 (칼륨, 칼슘, 철분 등)과 비타민 C가 많기 때문에 상추보다 영양 가치가 높습니다.
끝내기는 중부 유럽에서만 대중화되기 시작하므로 매장에서는 거의 찾을 수 없습니다. 요구가 낮고 생산적이므로 자신의 국경에서 수확 할 수 있습니다. 그것은 부식질과 유기 물질이 풍부한 축축한 토양을 좋아합니다. 이 제안 된 품종의 씨앗은 온화하고 햇볕이 잘 드는 장소에 적당한 크기의 토양에 뿌려야합니다.
우리 가게에서 구입할 수있는 패키지에는 0.2 g의 'Romanesca da Taglio'종자가 들어 있습니다.