Il cavolo bianco è uno degli ortaggi più popolari in tutto il mondo. Sebbene possa essere trovato in quasi tutti i negozi, nulla è paragonabile al gusto di una testa cresciuta nel tuo giardino. Come è fatto? Iniziamo con buoni semi che troverai nel nostro negozio.

"Prima raccolta" è una varietà di cavolo bianco destinata alla coltivazione nel campo. Come una delle prime varietà è destinata ad essere mangiata direttamente. Crescerà anche nei giardini per hobby, dato che è piuttosto uditivo. Le teste della "prima mietitura" crescono abbastanza grandi e pesanti, da 1,5 a 2,5 kg di peso. Consistono di foglie ben impacchettate e saporite. Questa varietà può essere conservata a breve termine. Le foglie non devono rompersi o scoppiettare e sono di colore verde chiaro con una macchia leggermente violacea. Le teste rotonde e dalla forma regolare possono essere raccolte già a maggio e poi continuamente fino alla fine di luglio.

Quando si pensa all'uso del cavolo cappuccio bianco dal primo raccolto, viene immediatamente in mente un piatto. Il bel giovane cavolo, in umido con aneto, appare in molti tavoli in giro per l'Europa in primavera. Questo piatto, condito secondo ricette tramandate di generazione in generazione, può essere consumato come contorno o da solo. Le teste del proprio giardino non avranno solo un sapore migliore, ma saranno anche più sane. Ovviamente c'è più cavolo bianco che un solo piatto. Il cavolo potrebbe essere usato in casseruole, ratattouilles, insalate, ripieni, sia in piatti vegetariani che a base di carne. È davvero un vegetale molto universale, ricco di diversi nutrienti che influiscono positivamente sul nostro benessere.

Il sito di piantagione di cavoli bianchi dovrebbe essere soleggiato e al riparo dal freddo. Il terreno in cui vengono seminati i suoi semi deve essere ricco di sostanze nutritive e permeabile. L'umidità stabile del terreno aiuta a sviluppare teste grandi e succose.

Offriamo 1 g pacchetti di semi di cavolo bianco "Prima raccolta" nel nostro negozio. Ogni confezione contiene la guida generale alla crescita e la data di semina.

• Peso: 1 g
• Usa: stufati, casseruole, ratattouilles, insalate, ripieni
• Epoca di vendemmia: maggio - fine luglio
• Forma di crescita: teste
• Sito: soleggiato, riparato; terreno ricco e permeabile