A fehér káposzta az egyik legnépszerűbb zöldség a világon. Bár szinte minden boltban megtalálható, semmi sem hasonlít a saját kertjében termesztett fej ízéhez. Hogyan történik? Kezdjük a jó magokkal, amelyeket a boltunkban talál.

Az "első betakarítás" egy fehér káposztafajta, amelyet a területen termesztésre szánnak. A legkorábbi fajták közül az egyiket közvetlenül szánják. Még a hobbi kertekben is virágzik, hiszen inkább udemanding. "Első betakarítás" fejek meglehetősen nagyok és nehézek, 1,5-2,5 kg tömegűek. Ezek szoros, ízletes levelekből állnak. Ez a fajta rövid ideig tárolható. A levelek nem törhetik meg és nem törhetik össze, és világos zöldek lehetnek, halvány lila foltokkal. A kerek, rendszeresen alakú fejeket már májusban, majd folyamatosan, július végéig lehet betakarítani.

Amikor az első betakarításkor a fehérfejes káposzta használatát gondolkodik, az egyik étel azonnal eszébe jut. A tavaszi Európában sok asztalon jelenik meg a szeretett, kaporral párolt káposzta. Ez az étel, amelyet a generációról generációra átadott receptek szerint ízesítenek, lehet étkezésként vagy önmagában. A saját kertjéből származó fejek nemcsak jobbak, hanem egészségesebbek is. Természetesen több a fehér káposzta, mint csak egy edény. A káposzta felhasználható rakottok, ratattouilles, saláták, töltelékek esetében, mind vegetáriánus, mind húsételekben. Valójában ez egy nagyon univerzális növény, amely különböző tápanyagokban gazdag, jótékony hatással van a jólétünkre.

A fehér káposzta telepítési helyének naposnak és hidegtől védettnek kell lennie. A talaj, ahol magjait vetik, tápanyagban gazdag és áteresztő. A talaj stabil páratartalma nagy és lédús fejeket fejleszt.

Kínálunk 1 g csomagot a fehér káposzta "Első betakarítás" fehér káposztából. Minden csomag általánosan növekvő útmutatót és a vetőmag-dátumot tartalmaz.

• Súly: 1 g
• Használat: párolt, rakott, pogácsa, saláta, töltelék
• Betakarítási idő: május - július vége
• Növekedési forma: fejek
• Honlap: napos, védett; gazdag, áteresztő talaj