Bijeli kupus jedan je od najpopularnijih povrća širom svijeta. Iako se može naći u gotovo svakoj trgovini, ništa se ne može usporediti s okusom glave uzgajane u vlastitom vrtu. Kako se to radi 'Počnimo s dobrim sjemenkama koje ćete naći u našoj trgovini.

"Prva berba" je sorta bijelog kupusa namijenjena uzgoju na polju. Kao jedna od najranijih sorti, predodređeno je da se pojede izravno. Uspjet će se razvijati čak iu vrtovima s hobijem, jer je to prilično zahtjevno. Glave "prve žetve" rastu prilično velike i teške, od 1,5 do 2,5 kg težine. Sastoje se od čvrsto uklopljenih, ukusnih listova. Ova sorta može se pohraniti kratkoročno. Listovi se ne smiju lomiti ili pucketati, a svijetlozeleni s lagano purpurnom mrljom. Okrugle, pravilne glave mogu se ubirati već u svibnju, a zatim kontinuirano do kraja srpnja.

Kada razmišljate o korištenju bijelog glavica od prve žetve, jedno jelo odmah dolazi na pamet. Voljeni mladi kupus, začinjen koprom, pojavljuje se na mnogim stolovima diljem Europe u proljeće. Ovo jelo, začinjeno prema receptima koji se prenose s generacije na generaciju, može se jesti kao prilog ili samostalno. Glave iz vlastitog vrta neće samo bolje okusiti, nego će biti i zdravije. Naravno, ima više bijelog kupusa nego samo jedno jelo. Kupus se može koristiti u složenicama, ratattouillesima, salatama, plombama, kako u vegetarijanskim tako iu mesnim jelima. To je doista vrlo univerzalno povrće, bogato različitim hranjivim tvarima koje blagotvorno utječu na naše blagostanje.

Mjesto za sadnju bijelog kupusa mora biti sunčano i zaštićeno od hladnoće. Tlo gdje se sije sjeme mora biti bogato hranjivim tvarima i propusnim. Stabilna vlažnost tla pomaže razviti velike i sočne glave.

Nudimo 1 g pakiranja sjemena bijelog kupusa "Prva berba" u našoj trgovini. Svaki paket sadrži opći vodič za uzgoj i datum sijevanja.

• Težina: 1 g
• Upotreba: pirjane, složenice, ratattouilles, salate, plombe
• Vrijeme žetve: svibanj - kraj srpnja
• Oblik rasta: glave
• Mjesto: sunčano, zaštićeno; bogata, propusna tla