Le mycélium de cèpes de bouleau est une rareté sur le marché. Grâce à ce produit, des cèpes de bouleau rares, aromatiques et délicieux, avec des chapeaux légers et charnus pousseront chez vous. Si vous prenez en compte les besoins énivornmentaux des champignons, vous serez en mesure de cueillir de gros et délicieux corps fruités pour les 3 à 4 prochaines années.
Le cèpe du bouleau (Boletus betulicola) est étroitement apparenté au cèpe ou porcini. Vous le trouverez peut-être dans les taillis de bouleaux et les forêts mixtes où les bouleaux dominent. La large casquette, plate ou légèrement convexe, recouverte d'une peau lisse, grise ou jaune brun et d'un dessous jaune de petits pores, fait partie des caractéristiques principales de ce champignon. La tige cylindrique, blanche ou jaunâtre pâle, recouverte d'un filet complexe, s'accroupit chez les jeunes spécimens, est également typique de cette espèce. Les pieds des fruits mûrs atteignent en moyenne 7 à 15 centimètres de haut et leurs capsules de 10 à 15 centimètres de large, bien que certains géants puissent développer des chapeaux de 30 centimètres de largeur. Les amateurs de champignons s’intéresseront certainement à la valeur gustative exceptionnelle de la chair blanche du cèpe de bouleau. Il a une texture compacte et ferme, un arôme fongique distinct, mais délicat, et un goût tendre, semblable au goût du Bolet (porcini). Les pieds peuvent être frits, cuits, bouillis, rôtis ou sautés. Ils sentent bons et sont délicieux séchés.
Il est temps de répondre à la question suivante : comment cultiver ces excellents champignons dans votre propre jardin ? Vous pouvez commencer par planter une ponte de la période allant de la mi-avril à la début octobre. Placez le mycélium de cèpe de bouleau biologique proposé dans un trou creusé à une distance de 0,5 à 5 m du tronc de bouleau. Un paquet contient une ponte qui remplirait trois trous de 15 centimètres de profondeur et 30 centimètres de largeur. Étalez le mycélium sur un sol perméable mélangé avec de la tourbe et recouvrez-le d'une partie du sol perméable. Tassez le sol, arrosez abondamment et couvrez-le de feuilles, de mousse, de tourbe ou de tout autre paillis naturel. Le cèpe du bouleau commence à développer des fructifications en juin et se termine en octobre de la deuxième année de culture.
Le colis contient une ponte biologique terrestre (mycélium) sur du grain. Des instructions de culture détaillées ont été incluses dans les informations sur l'emballage. Le producteur estime la probabilité d'un développement réussi du cèpe du bouleau à 85 - 87%. L'émergence des champignons dépend des conditions environnementales et de la préparation du Site : le cèpe du bouleau se développe dans les mycorhizes avec les bouleaux et a besoin d'une humidité légère et modérée pour bien se développer.
GardenSeedsMarket est une entreprise présente sur le marché depuis plus d'une décennie et dès la création de l'entreprise nous avons accordé une grande importance à la qualité de nos produits. Tout au long de cette période, nous avons gagné des dizaines de milliers de clients satisfaits dans le monde entier. Les graines que nous vendons passent par un contrôle de qualité en plusieurs étapes avant d'être soigneusement emballées et expédiées. Nos produits ont reçu de nombreux certificats et répondent aux normes les plus élevées des pays de l'Union européenne. Nos employés sont des jardiniers expérimentés qui répondront avec plaisir à toutes vos questions !
D'où viennent nos graines ?
Toutes les graines vendues dans notre boutique proviennent des meilleurs producteurs de l'Union Européenne. Grâce à de nombreuses années de coopération, nous avons développé des conditions appropriées qui nous permettent de commercialiser des lots de graines toujours frais et soigneusement testés. L'absence d'intermédiaires dans l'ensemble du processus nous permet non seulement d'éviter des livraisons de graines périmées, qui sont restées sur les étagères des grossistes pendant des mois, mais aussi de garantir le prix le plus bas pour le produit de la plus haute qualité.
Processus de contrôle qualité
Toutes les graines sont soumises à un processus de contrôle de qualité en quatre étapes.
LA PREMIÈRE ÉTAPE est basée sur une sélection rigoureuse des producteurs, ainsi que sur le contrôle de leurs cultures, y compris les cultures étrangères. Les plantes sont testées non seulement au début de la croissance, mais aussi pendant la floraison et la fructification. Il est important à ce stade d'assurer aux plantes un espacement recommandé, de sorte qu'à l'avenir, nous ayons la garantie d'obtenir les caractéristiques morphologiques souhaitées des espèces individuelles, telles que la couleur, la taille ou l'apparence.
LA DEUXIÈME ÉTAPE consiste à effectuer des tests très précis dans des conditions de laboratoire. Grâce à l'utilisation d'équipements de la plus haute qualité et d'un personnel hautement qualifié, nos fournisseurs effectuent plus de 30 000 analyses de qualité par an. Si l'une des graines ne répond pas aux exigences, elle est soumise à des processus technologiques tels que le séchage, le nettoyage, l'affinage et de nouveaux essais.
LA TROISIÈME ÉTAPE consiste à semer des graines sur des parcelles témoins. Cela permet d'obtenir des informations précises sur le taux de germination, qui doit être maintenu à un niveau suffisamment élevé. L'identité variétale de chaque espèce est vérifiée à ce stade.
LA QUATRIÈME ÉTAPE est effectuée dans nos entrepôts et consiste à rejeter les graines qui sont restées trop longtemps sur les rayons et à les remplacer par des lots frais. Chaque colis porte le numéro de lot correspondant et la date limite pour l'ensemencement.
Ces quatre étapes nous permettent d'affirmer clairement que les graines que nous vendons répondent aux normes les plus élevées et passent tous les contrôles possibles sans aucun problème.
Prix et récompenses
Les graines que nous vendons ont été appréciées et récompensées à maintes reprises. Ils ont reçu des douzaines de médailles d'or, ainsi que des prix pour des innovations appliquées et de haute qualité. Certains d'entre eux : TOP INNOWACJA (juin 2015), MÉDAILLE D'OR DES FOIRES INTERNATIONALES DE POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI (2014), ROLNIK – L'AGRICULTEUR DE L'ANNÉE 2014.
De plus, nous avons reçu le certificat IDEAŁ BIZNESU pour la deuxième année consécutive.
Germination
Notre attention est concentrée sur la vente de semences de la plus haute qualité. Cependant, les plantes sont des organismes vivants et leur taux de germination dépend de nombreux facteurs tels que : la température, le type de sol, l'humidité, la fréquence de l'arrosage, la période des semis, la fertilisation, l'utilisation de produits phytosanitaires et d'autres facteurs atmosphériques. Nous vous aidons à recueillir des informations pertinentes sur les cultures, mais nous n'assumons aucune responsabilité pour les plantes si les conditions n'ont pas été respectées pour les espèces végétales respectives.
