Spirer - frø - Hagebønne - Mung - 250g - 5250 frø - Phaseolus aureus

Mung bønne (Vigna radiata) 250 g spirende frø er en ekte delikatesse verdsatt ikke bare i asiatiske retter. Tynnere, hvite-grønnspirer er enkle i produksjon og smaker godt både stekt og rå. De er en kilde til lett assimilerbart protein, provitamin A, de viktigste B-vitaminene, samt C, E og K-vitaminer. De inneholder også det fulle settet av mineraler. Regelmessig konsumert Mung bønnespirer øker kroppens motstand og har en gunstig innvirkning på hjerte- og karsystemets funksjon, ved at de reduserer det dårlige kolesterolnivået. Deres smak ligner litt på smaken av grønne erter. De er et flott tillegg til varme retter, sauser, supper og stekt kjøtt. De kan også spises i salater eller bare behandles som en sunn matbit.

Voksende spirer hjemme er raske og enkle. Du trenger bare å suge frøene i lunkent vann i minst 12 timer og plassere dem på sprouteren eller i en krukke, som du må dekke med gasbind og vende opp ned, slik at vannet kan tømme. Beholderen skal oppbevares på et varmt og lett sted, men er ikke direkte utsatt for sollys. Nøkkelen til suksess er vanlig skylling av krakkene (2 ganger daglig er et absolutt minimum). Velutviklede, smakfulle solsikkefrø er klare til å bli spist innen ca. 3 til 6 dager etter dyrkingstart.

Hver pakke inneholder 250 g mungbønnespiringsfrø. En slik stor mengde gir en ekstraordinær rik høst! En spirende voksende guide og søndag ble trykt på baksiden av pakken.

• Vekt: 250 g
• Bruk: direkte, rå forbruk; wokede
• Høsttid: 3 - 6 dager etter sådd
• Nettsted: hjemme - varmt, lett sted uten eksponering for direkte sollys