Mung bean's (Vigna radiata) 250 g di semi germinati è una vera prelibatezza apprezzata non solo nelle cucine asiatiche. I germogli piuttosto spessi, di colore bianco-verdastro, sono facili da produrre e hanno un gusto eccezionale sia fritto che crudo. Sono una fonte di proteine facilmente assimilabili, la provitamina A, le vitamine B più importanti, nonché le vitamine C, E e K. Contengono anche il set completo di minerali. I germogli di fagioli Mung regolarmente consumati aumentano la resistenza del corpo e influiscono positivamente sul funzionamento del sistema cardiovascolare, in quanto riducono il livello di colesterolo cattivo. Il loro sapore ricorda un po 'il gusto dei piselli verdi. Sono una grande aggiunta a piatti caldi, salse, zuppe e carni arrostite. Possono anche essere consumati in insalata o semplicemente trattati come spuntino sano.
Crescere i germogli a casa è semplice e veloce. Hai solo bisogno di immergere i semi in acqua tiepida per almeno 12 ore e metterli sul filtro del germoglio o in un barattolo, che è necessario coprire con una garza e capovolto, consentendo all'acqua di drenare. Il contenitore deve essere conservato in un luogo caldo e luminoso che, tuttavia, non sia esposto direttamente alla luce solare. La chiave del successo è il regolare risciacquo dei semi incrinati (2 volte al giorno è un minimo assoluto). I germogli di girasole ben sviluppati e gustosi sono pronti per essere consumati entro circa 3-6 giorni dall'inizio della coltivazione.
Ogni confezione contiene 250 g di semi germogliare di fagioli mung. Una quantità così grande consente una raccolta straordinariamente ricca! Una guida per la coltivazione del germoglio e la data di semina sono state stampate sul retro del pacco.
- Peso: 250 g
- Usa: diretto, consumo crudo; Saltato in padella
- Epoca di vendemmia: 3 - 6 giorni dopo la semina
- Sito: a casa - luogo caldo e luminoso, senza esposizione alla luce diretta del sole
Circa 5250 semi (+/- 20%)
GardenSeedsMarket [Mondo dei Fiori] è un'azienda attiva sul mercato da oltre un decennio. Fin dall'inizio, prestiamo un'enorme attenzione alla qualità dei nostri prodotti. Nel corso di questi anni abbiamo ottenuto decine di migliaia di clienti soddisfatti in tutto il mondo. Le sementi da noi vendute sono sottoposte a un controllo di qualità organizzato su più livelli prima di essere confezionate con cura e inviate al destinatario. I nostri prodotti sono stati premiati con numerosi certificati e soddisfano gli standard più rigorosi dell'Unione Europea. I nostri dipendenti sono giardinieri esperti, sempre pronti a rispondere alle tue domande!
Da dove provengono i nostri semi?
Tutti i semi venduti nel nostro negozio provengono dai migliori produttori dell'Unione Europea. Grazie a una collaborazione di lunga durata, abbiamo elaborato condizioni che ci consentono di disporre sempre di partite di sementi fresche, attentamente controllate. La rinuncia agli intermediari, in questa fase del processo, ci permette non solo di evitare consegne di materiale ormai invecchiato dopo mesi di deposito presso i grandi grossisti, ma anche di garantire il prezzo più ridotto per un prodotto di prima qualità.
Processo di controllo qualitativo
Tutte le sementi sono sottoposte a un processo di controllo della qualità suddiviso in quattro fasi.
PRIMA FASE: selezione accurata dei fabbricanti, controlli delle loro colture (compresi i soggetti esteri). Le piante sono verificate non soltanto all’inizio della fase di crescita, ma anche durante la fioritura e la fruttificazione In questa fase è molto importante garantire l’isolamento delle superfici, in modo tale da poter contare sulle caratteristiche morfologiche desiderate per le varie specie (ad es. colore, altezza, portamento).
La SECONDA FASE consiste nell'esecuzione di esami molto accurati in condizioni di laboratorio. Grazie all’uso di apparecchiature di prima qualità e di dipendenti altamente qualificati, i nostri fornitori eseguono, ogni anno, oltre 30 000 analisi qualitative. Le sementi che non soddisfano i requisiti sono sottoposte a processi tecnologici quali, ad esempio, essiccazione, pulizia, miglioramento e nuovo controllo.
La TERZA FASE consiste nella semina delle sementi su parcelle di controllo. In questo modo possiamo ottenere informazioni precise sulla percentuale di germinazione, che deve attestarsi su un livello adeguatamente alto. Allo stesso tempo, in questa fase, viene verificata la corretta appartenenza alla cultivar desiderata.
La QUARTA FASE viene eseguita presso i nostri magazzini e consiste nell'eliminazione dei semi che giacciono troppo a lungo sugli scaffali del magazzino, nonché nella loro sostituzione con partite fresche. Ogni pacco riporta il numero del lotto e il termine utile ai fini della semina.
Queste quattro fasi testimoniamo al meglio il soddisfacimento, da parte dei semi venduti dalla nostra azienda, degli standard più rigorosi, nonché la loro capacità di superare ogni possibile controllo.
Premi e menzioni
I semi da noi venduti sono stati apprezzati e premiati in più occasioni. Hanno ricevuto decine di medaglie d’oro e riconoscimenti per l'alta qualità e le innovazioni applicate. Tra i riconoscimenti più prestigiosi ricordiamo: TOP INNOWACJA [INNOVAZIONE TOP] (giugno 2015), MEDAGLIA D’ORO DELLA FIERA INTERNAZIONALE DI POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI [LEADER DELLA QUALITÀ PER I CONSUMATORI] (2014), ROLNIK – FARMER ROKU [AGRICOLTORE – FATTORE DELL’ANNO] 2014.
Inoltre, per due anni di fila, abbiamo ricevuto il certificato IDEAŁ BIZNESU [IDEALE DEL BUSINESS].
Germinazione
La nostra attenzione si concentra sulla vendita di sementi di prima qualità. Tuttavia, le piante sono organismi vivi, e il loro potenziale di germinazione dipende da molti fattori, come ad esempio: temperatura, tipo di suolo, umidità e frequenza di irrigazione, periodo di semina, concimazione, uso di fitofarmaci e altre condizioni atmosferiche. Garantiamo il massimo aiuto nella raccolta delle informazioni relative alla coltivazione. Tuttavia, non risponderemo delle piante, qualora non siano state fornite condizioni adeguate per lo sviluppo delle varie specie vegetali.
