녹두 (Vigna radiata) 250g의 싹이 나는 씨앗은 아시아 요리뿐만 아니라 아시아의 맛있는 진미입니다. 오히려 두껍고 흰빛을 띤 콩나물은 생산이 쉽고 볶음과 날것 모두 맛있습니다. 그들은 C, E 및 K 비타민뿐만 아니라 쉽게 흡수 할 수있는 단백질, 프로 비타민 A, 가장 중요한 비타민 B 비타민의 원천입니다. 그들은 또한 광물의 전체 세트를 포함합니다. 정기적으로 섭취 된 녹두 콩나물은 신체의 저항력을 증가시키고 악성 콜레스테롤 수치를 감소 시킨다는 점에서 심장 혈관 시스템의 기능에 유익하게 영향을 미칩니다. 그들의 맛은 녹색 완두콩의 맛과 약간 닮았다. 그들은 뜨거운 요리, 소스, 스프와 구운 고기에 큰 도움이됩니다. 그들은 샐러드에서 먹을 수도 있고 단순히 건강한 간식으로 취급 할 수도 있습니다.
집에서 성장하는 콩나물은 빠르고 쉽습니다. 최소한 12 시간 동안 루크 온수에 씨앗을 담근 다음 뿌리개통이나 병에 걸러서 거즈로 덮고 뒤집어서 물이 빠지도록해야합니다. 그러나 용기는 햇빛에 직접 노출되지 않는 따뜻하고 가벼운 곳에 보관해야합니다. 성공의 열쇠는 균열이 심한 씨앗을 정기적으로 헹구는 것입니다 (매일 2 번은 절대적인 최소량입니다). 잘 발달 된 맛있는 해바라기 콩나물은 재배 시작 후 약 3-6 일 이내에 먹을 준비가되어 있습니다.
각 포장에는 250g의 녹두 발아 종자가 들어 있습니다. 이렇게 많은 양은 엄청나게 풍성한 수확을 가능하게합니다! 새싹 재배 안내서와 종자 기일이 포장 뒷면에 인쇄되어 있습니다.
약 5250 종자 (+/- 20 %)