Mung bean (Vigna radiata) 250 g hạt nảy mầm là một món ngon thực sự có giá trị không chỉ trong các món ăn châu Á. Khá dày, mầm trắng xanh dễ sản xuất và hương vị tuyệt vời cả xào và sống. Chúng là một nguồn protein dễ dàng đồng hóa, vitamin A, vitamin B quan trọng nhất, cũng như vitamin C, E và K. Chúng cũng chứa đầy đủ các khoáng chất. Mung đậu xanh tiêu thụ thường xuyên làm tăng sức đề kháng của cơ thể và ảnh hưởng có lợi đến hoạt động của hệ thống tim mạch, trong đó chúng làm giảm mức cholesterol xấu. Hương vị của chúng hơi giống với hương vị của đậu xanh. Chúng là một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn nóng, nước sốt, súp và thịt nướng. Chúng cũng có thể được ăn trong món salad hoặc đơn giản được coi là một món ăn nhẹ lành mạnh.

Trồng rau mầm tại nhà rất nhanh chóng và dễ dàng. Bạn chỉ cần ngâm hạt trong nước ấm trong ít nhất 12 giờ và đặt chúng lên lưới lọc của mầm hoặc trong bình, bạn cần che lại bằng gạc và lộn ngược, để nước chảy ra. Bình chứa phải được giữ ở nơi ấm và nhẹ, tuy nhiên, không được tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Chìa khóa thành công là rửa hạt nứt thường xuyên (2 lần mỗi ngày là mức tối thiểu). Phát triển tốt, mầm hướng dương ngon đã sẵn sàng để ăn trong vòng khoảng 3 đến 6 ngày sau khi bắt đầu canh tác.

Mỗi gói chứa 250 g hạt đậu xanh nảy mầm. Một số lượng lớn như vậy cho phép thu hoạch cực kỳ phong phú! Một hướng dẫn phát triển nảy mầm và ngày gieo hạt được in ở mặt sau của gói.

• Trọng lượng: 250 g
• Sử dụng: trực tiếp, tiêu thụ thô; xào
• Thời gian thu hoạch: 3 - 6 ngày sau khi gieo
• Trang web: tại nhà - nơi ấm áp, ánh sáng không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp