Die Paprika 'Barbórka' ist eine frühe rote Sorte für den Anbau in Tunneln, die bereits 75-80 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge reift. Diese Pflanze wächst ca. 50-60 cm groß und buschig. Die Früchte sind rechteckig und bestehen aus fleischigen, 6-7 mm dicken Wänden. Die Haut und das Fruchtfleisch dieser Sorte, die in unserem Shop angeboten werden, sind zu Beginn dunkelgrün und werden bei physiologischer Reife dunkelrot. Für den Anbau in ungeheizten Tunneln wird der Barbórka-Pfeffer empfohlen. Seine Ernten finden in der Küche vielfältige Verwendung. Süße, feste, saftige Früchte können roh, geröstet, gedämpft, in Scheiben gebraten und mit Grütze, Reis, Nudeln und Fleisch serviert werden.

Die Paprika (Capsicum annuum) ist eine einjährige Pflanze, die relativ hohe Anforderungen an die Temperatur stellt und einen hohen Nährwert aufweist. Es enthält den höchsten Vitamin C-Gehalt aller in unserem Land angebauten Gemüse. Es ist auch eine großartige Quelle für Vitamin E (wie andere rote Früchte), Magnesium, Eisen und Ballaststoffe.

Samen auf eine Brutstätte, in ein Gewächshaus oder zu Hause, im Frühjahr auf eine sonnige, windgeschützte Fensterbank säen. Übertragen Sie die Sämlinge in einen Folientunnel, nachdem die Pflanzen 6-7 echte Blätter entwickelt haben. Die Früchte dieser Paprika reifen mitten im Sommer.

Die in unserem Shop erhältlichen Packungen enthalten 0,5 g der 'Barbórka'-Samen aus rotem Pfeffer.

• Gewicht: 0,5 g
• Höhe: 50 - 60 cm
• Verwendung: Direktverzehr - roh oder geröstet, gedünstet, gebraten
• Erntezeit: 75-80 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge; mitten im Sommer
• Wuchsform: buschig
• Vegetationsform: jährlich
• Standort: Gewächshaus oder sonniges Fensterbrett zu Hause;