Il Barbórka di peperone dolce è una varietà precoce e rossa destinata alla coltivazione in tunnel che maturano già 75-80 giorni dopo aver piantato le piantine. Questa pianta cresce ca. Alto 50-60 cm e assume un portamento cespuglioso. I frutti che produce sono rettangolari e sono costituiti da pareti carnose di 6-7 mm di spessore. La pelle e la carne di questa varietà, offerta nel nostro negozio, sono verde scuro all'inizio, per diventare rosso scuro quando fisiologicamente mature. Il pepe Barbórka è raccomandato per la coltivazione in tunnel non riscaldati. Le sue colture trovano molteplici usi nella cucina. Il frutto dolce, sodo e succoso può essere consumato crudo, arrostito, cotto a vapore, fritto a fette e servito con semole, riso, pasta e carne.

Il peperone dolce (Capsicum annuum) è una pianta annuale che ha esigenze piuttosto elevate in termini di temperatura e presenta un alto valore nutrizionale. Contiene il più alto contenuto di vitamina C di tutte le verdure coltivate nel nostro paese. È anche una grande fonte di vitamina E (come altri frutti rossi), magnesio, ferro e fibre.

Semina i semi su un focolaio, in una serra oa casa, su un davanzale soleggiato e riparato dal vento in primavera. Trasferisci le piantine in un tunnel di alluminio dopo che le piante hanno sviluppato 6-7 foglie vere. Il frutto di questo peperone matura in piena estate.

I pacchetti disponibili nel nostro negozio contengono 0,5 g dei semi di peperoncino Barbórka.

• Peso: 0,5 g
• Altezza: 50 - 60 cm
• Uso: consumo diretto - crudo o arrostito, cotto a vapore, fritto
• Epoca di vendemmia: 75-80 giorni dopo aver piantato le piantine; metà estate
• Forma di crescita: cespugliosa
• Forma vegetale: annuale
• Sito: serra o un davanzale soleggiato a casa;